材料：
$ Z9 w1 Q$ O, F糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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調味料：
* V9 \: T4 ?, H6 E0 r! E- H0 E; M鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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( O+ c: q8 T8 l8 ~5.39.217.76作法：tvb now,tvbnow,bttvb% a1 D; |; O. W2 S8 n: s
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ K: L- `$ v& {0 W
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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. G. o1 E9 S* U, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：0 ~5 X$ o6 K' x5 r
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。 |
發表於 2015-11-12 05:38 AM
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