; r5 E# [! N& q$ @/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& ` d+ c1 o4 f/ Z
- e$ U0 z8 Q M, C) w, u; s R公仔箱論壇食材
0 z& Q& i. T3 C+ M" L歐姆滑蛋.....1人份
4 {: t* I/ h- \3 c- }0 y1 ]蛋.....2顆
6 ?' h6 Y+ K- j$ \; P公仔箱論壇動物性鮮奶油.....50ml5.39.217.76( }: e0 i& |: U; ~
鹽巴.....少許
+ C7 Q% \/ S1 j; T# C; I, s) qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
! z8 B& }9 Y" R6 U! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" _4 J7 n3 r0 i
4 e2 u# B/ b+ n燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a# n6 _# p' `0 E2 n4 t4 j7 H3 H
牛肉片.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. h5 p4 C4 a" d: i' F- c7 U
茄汁燴飯塊.....4塊公仔箱論壇: H0 q$ j# [" Z0 e0 l
洋蔥(切絲).....半顆5.39.217.76$ W ]) j3 i; Y. }7 A
紅蘿蔔(切塊).....半條 A4 P( M. z, V/ i
原味無糖優格.....2大匙+ v$ r. e9 w% h4 P) h
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
* W& o" X, U) q t牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
, ]9 L2 K5 U2 `) g菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量2 Y: E# }( {2 A9 U1 D
5.39.217.768 V6 x# e' W% I) h' Q( h* ?; c
* ]' n: U$ `/ T5 @4 B3 m公仔箱論壇做法
& B/ ]# C* o% G2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~
( i- c7 y/ y4 ~# w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, W; V7 A+ r; F- x' `6 e
2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
( Q& }5 L2 f1 F: W; k2 }8 T$ c4 W! C- V. S! x: y
3. 50分後，出水量其多呢~. w) v: H) m* }+ ?) c3 x) ?! H
+ v/ N2 {( Z: R7 P' U) C: o4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。5.39.217.76$ R9 I% D7 v* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' g/ m; I! S/ T7 d
5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。5.39.217.764 v. Y$ W3 W3 B" a- I9 h
% P( G" B, Y3 M7 Y: _tvb now,tvbnow,bttvb6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
6 q9 E: Q* |4 B+ i, O g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 N6 V& V6 ^) A. F; a9 l
7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) x( N2 f a) z$ W
tvb now,tvbnow,bttvb* C5 r: X) [) C* `: l! S' Q
8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
9 h" b Z `- E; E$ @* d* Q1 D4 E( b) d/ _/ A' \' C$ _5 Q
9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
, \" u: W( o$ ]: x( Q c. |9 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 J& W! \+ X: Z3 K; t+ N
10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
% ?; o9 V6 u! d6 j1 n' K公仔箱論壇
3 W% Q; i1 d. M( U0 _. Z! S公仔箱論壇11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~5.39.217.766 U+ s6 O$ F) E0 i& w! v( n
# H4 k! [3 j. V/ t' c! Q
13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味% M4 e3 G$ ]. X& K: @5 V
|
發表於 2015-11-12 04:39 AM
| 