; E( P4 X' ~2 W- q" Z1 ^* K: Z# u0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; }7 M1 p, u9 g
公仔箱論壇; d5 a+ p7 c: F
食材
7 G: f8 c' c& D. n0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐姆滑蛋.....1人份% T0 b6 V4 |& x2 @) B- O$ u3 L! t' @
蛋.....2顆
$ a3 _+ J7 c! `* F2 |公仔箱論壇動物性鮮奶油.....50mltvb now,tvbnow,bttvb1 ]# z7 T& I) B! E% T5 }6 f3 G5 `
鹽巴.....少許5.39.217.76( B; {0 ]! q" z8 J
胡椒粉.....少許
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4 b3 B, R! L8 Q% s7 d5 ?5 e$ \5.39.217.76公仔箱論壇" [- R2 W {! u. J. A% P w% `$ ~
燴飯tvb now,tvbnow,bttvb) H7 K; D# z0 M( Y8 F
牛肉片.....300g
2 f! ~" ]7 P2 S6 _' Y3 s. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁燴飯塊.....4塊
! u& h5 T7 r& @5.39.217.76洋蔥(切絲).....半顆
( o8 g" \$ Q6 Q, g+ Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(切塊).....半條
% c! V6 w8 ^4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味無糖優格.....2大匙
" Y; }; ~/ e' Z" P5 n; W- O# t5.39.217.76白蘿蔔(切塊)..... 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! |( c. G4 c& o! a
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆tvb now,tvbnow,bttvb* I3 i y( l! z! S( {9 @
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量
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, ]4 C- m1 ], o做法
# a9 F5 m5 \3 y$ }, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( T( N, v( W
1 E& Z7 w6 |& D# T1 Q公仔箱論壇3. 50分後，出水量其多呢~6 |1 X. L6 l( v0 A2 _. l: \
+ W7 K6 \3 h$ H1 D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。9 l7 x* {- K0 n' t5 E- r
9 s1 D+ O/ s$ P' R, Q( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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+ e, G3 L5 I6 b K! _0 L% j5.39.217.766. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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g( [9 M3 n" d7 g7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 g/ M$ k4 P1 [2 `
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~5.39.217.76. D3 \- x3 W* a) Q
# p- V/ z. x1 p& _/ H; Q13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 P. y8 w$ V! v
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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