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( P' ?, ?( n0 C0 vtvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X |, G k# n5 h# a$ h) o! y
歐姆滑蛋.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" s! F3 c3 V
蛋.....2顆公仔箱論壇4 R7 k) n% @; d2 c3 o
動物性鮮奶油.....50ml
' Z! ^( F L' O5.39.217.76鹽巴.....少許, W; O5 U [ Q7 @+ a6 N
胡椒粉.....少許
* _9 x9 k( V. o& y( ?+ g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; m! {; e2 Y h# ^+ W
5 m1 T3 f' A/ F1 k( ?1 o0 ^5.39.217.76燴飯tvb now,tvbnow,bttvb% k/ \) E; O: e# @- Z: u
牛肉片.....300g
- ~3 o& x, y$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁燴飯塊.....4塊
5 K* y u* c; g$ J' X8 v! X公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半顆
6 T# U: V3 u% F紅蘿蔔(切塊).....半條tvb now,tvbnow,bttvb) N2 i5 G% r6 |
原味無糖優格.....2大匙
6 i) v+ X0 n0 \; [% J, l6 F9 h白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
2 ] [- Z% K6 e" B: _tvb now,tvbnow,bttvb牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
' H( i, a* \4 Q# c5 x" |# stvb now,tvbnow,bttvb菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; B. K! F0 H2 R# Y
tvb now,tvbnow,bttvb; C4 v" ?! G1 ]5 l0 Z* L
+ h7 ?4 i3 v# E m, i! e! _; p; w做法
5 _/ P! d$ C: d8 G7 B, l公仔箱論壇1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' T! N9 y& M
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 m' e6 `5 t3 W% o
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3. 50分後，出水量其多呢~
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$ z3 Q/ j0 b% v公仔箱論壇4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. |& D+ H8 K$ ]( R
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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|5 o6 D% ]7 H/ Y0 D7 |' `% C公仔箱論壇6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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1 P, e- |+ ]) v) S( [. R5.39.217.768. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
) |& Q. \' A9 ~2 X0 [, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^# h4 u# o3 P2 v/ Y- F9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。) A/ O6 J! h) k
7 v% _; j& u) T" x( M; Dtvb now,tvbnow,bttvb10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 i8 o1 Y5 a; U
3 l0 Q+ K: |! V, ?- Q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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H# b6 y+ g5 V- U# a; Q: k- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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