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食材公仔箱論壇) H. Y% D$ O" E
米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 F( O& X7 P p, T, p9 m
當歸.....2片
, q* J! z3 |! p/ E% ^3 X5.39.217.76香菇.....3-4朵公仔箱論壇3 e6 g" t; M; l- q: y2 {. [* Z
高麗菜.....1/4顆
' ]2 l+ _2 `3 \1 U) M6 s公仔箱論壇枸杞.....約1大匙
. M. x }2 H! M" q$ ]. x: c胡麻油.....2.5大匙
6 q l+ L5 D% v' _ x+ @老薑.....1塊(約50g)公仔箱論壇; V$ K/ q1 C7 i0 [4 K' J( M
雲林土雞切塊.....1盒600g
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水 500ml
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0 u2 o; [) m" E( s. Q5 ~8 B) O5.39.217.76調味
9 K7 ], K Y/ g D: J6 z公仔箱論壇鹽.....適量
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1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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1 k' h% y3 z' G5 f; C' j/ \; O2 b5.39.217.762. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出5.39.217.76: [: m: s1 ]1 ~" k
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成% P3 _) u* U2 T7 H/ c5 w
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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