返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻油雞麵

4 S8 {: j! r- v+ p4 N7 q

6 j, ~" ]% h  F$ O. r5.39.217.76& A% }) B+ i! p% U% j
食材
( B) i5 ^- ~0 p* D* A; ]1 ]- e% P5.39.217.76米酒頭 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb: F# M8 J! @/ Y8 F
當歸.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L( ~# B6 |' E) _, ~. Y
香菇.....3-4朵: s1 V0 T4 _7 H1 @+ Q! D  ?: o
高麗菜.....1/4顆公仔箱論壇( J+ [* N5 O2 @( T. k# D8 Z( S
枸杞.....約1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~  N6 t; ]; }: h3 q( J8 O
胡麻油.....2.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: i4 P0 j3 m( Y# r" a1 `/ x
老薑.....1塊(約50g)
& Y5 q- ^2 B3 x8 A- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲林土雞切塊.....1盒600g
9 T* X: `" ?6 Y5.39.217.76五木燕麥麵.....3束(3人份)公仔箱論壇; J8 [3 `1 n* ~; }2 \! G% v: K- _. ~
水 500mltvb now,tvbnow,bttvb1 D! Y7 s0 i& D

  P# R8 p* U8 \4 \, [4 J% v& u, Z( P7 ~
調味) n  y' J/ K0 Q' N$ Z# r0 ]
鹽.....適量
1 R- T) c; d6 }& R1 H! y紅冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L& ^! d3 ]0 u# |

1 s/ b: g) ?) \  n5 d1 ~' A- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 B7 m2 V( x8 |/ X
做法tvb now,tvbnow,bttvb- h( T+ F: s. z: l, b- u3 e. t
1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 T7 k1 M* a- R2 z- N& k8 A

1 m( @: ]; _) y7 E: P+ e; ?- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃公仔箱論壇& ]1 h6 s! @9 y  c0 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" r' l" e! @) q8 L8 J
3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
- c% w0 u! \: L0 R" B5 m6 ^5 M1 b  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% c% h: @2 b% q( K' Y
4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出5.39.217.76; N: |( E' m! _1 w& X! s6 w% p
; j) i7 ^) L$ D4 p% I* V( ?
5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
: V! x! a" e( |7 T" G$ ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ], |  ?/ g$ x  @- d
返回列表