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[中式食譜] 麻油雞麵

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米酒頭 1瓶
7 q4 Y5 z6 f) J: v6 R) B0 C4 T. ^5.39.217.76當歸.....2片  m' {, c; V" [* _! j
香菇.....3-4朵
8 X% |1 d; ]4 @  F7 f- s5 ytvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/4顆6 g* ?0 m: \; m
枸杞.....約1大匙
* Q! o2 C/ ~8 {0 ^5 o. mtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油.....2.5大匙
" L$ c% k# y! [$ O/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1塊(約50g)
; n7 W$ ]# f8 u2 L' {5.39.217.76雲林土雞切塊.....1盒600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& Q9 w9 j$ g; ?  m
五木燕麥麵.....3束(3人份)
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$ X) P5 V6 ?8 i公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 h. E" |- m  [
鹽.....適量
/ M8 t- x5 c5 }; r. Z2 M8 U+ D公仔箱論壇紅冰糖.....適量
8 l$ ?) G( |" Y2 j' X. {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ W9 U4 v) F. N

2 O! n6 I& t" d" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" P+ h: n  ~$ ^; o) `6 E5 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!$ Q2 U% P* {  E9 c$ q2 z

$ I& d+ z% r4 _; c8 z& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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2 ]$ A* a( I) T& \+ o3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)5.39.217.76# l: {* S( {, _8 t1 T
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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