返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


7 N4 S/ ]+ c) Z: @" S4 q% n! `5.39.217.76
  m4 y7 w8 n6 F# ?- P7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  M" T) b, W- Y  Y* l" c  S
食材(6人份)公仔箱論壇% l8 a" m+ ]% j; M" {. E2 t) {, ?
薑片.....5片
# v3 u* L& Q# r2 L# d3 P公仔箱論壇奶油.....20Gtvb now,tvbnow,bttvb! k3 A: ?( g) `# @0 i8 j$ {, G
洋蔥.....一顆
& s, @, q0 f* [2 y* Ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許
7 i  p  l+ Z# w2 A  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂.....120G
* b- C2 Y6 }, E  ^5 [; Q  j馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇( ]: N/ h. C) I
蒜頭.....約10粒& t+ I* Y, g5 M3 X
土雞一隻.....1500G5.39.217.765 I9 m0 G& M5 i8 s/ O
tvb now,tvbnow,bttvb: e! `5 _& K  n0 \  i+ }# o4 M

4 s$ N; X  z. x2 G5 m9 ?" }8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb) D) ], }6 j  h- c' |, M: e
米酒.....一大匙
  Z) C* X$ ?2 ?/ @0 E0 \tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
: ^1 a+ `" c+ [$ Wtvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙5.39.217.76) P/ T) l: U4 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. {& z; |$ W; x8 ]8 E& ]

2 T' ?6 \# @5 `8 j做法, A& M3 m/ v6 r, Y  t
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻5.39.217.76& b' O$ }1 Y, N- a6 C1 a2 e+ F

' j  e* e% P, V/ ^0 p7 G5.39.217.762. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]5.39.217.76- k3 t  B" L6 Y( x  P. X
; q3 r4 z8 A, B* R* c- D3 Z! z# v
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
  m1 }. S: k6 p7 e( b4 n
* H) M" I) t2 a. x& j4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)9 J" i$ v% p7 d! l# I* v

7 i0 D7 T  u% S- J5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
! H& W2 W/ c/ [' k  b( q( n* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V( ]$ {" }/ u: I% c0 b3 f
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
4 P, c3 I; ?9 ~2 j. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& m# J% x+ x# }7 y, t, `
7. 每隔20分左右刷一層醬汁
5 l% J) J3 h# G: f5 l( z4 Stvb now,tvbnow,bttvb4 `3 c: I& c. l
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
! ]: d/ X* x. H: ctvb now,tvbnow,bttvb  w; q9 }6 A6 U" W7 t2 z
9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)公仔箱論壇( o  u/ d% Y& V

( i" a! U' D- O5.39.217.7610. 撒上芝麻
4 _, a/ T: G. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K! `) {  v. M/ [9 |+ h
11. 即可食用或切塊擺盤都可!tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 R: K- @% z. |  I$ F2 B
返回列表