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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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0 C; e- b, F, \7 o/ [; l& X食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb7 a" Y/ R: T7 Q0 _& `2 g. \+ E
薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb" h9 P' Y% d$ _
奶油.....20G
8 N% y- M2 l7 J5 `9 N# _洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 p- s3 f" Z* W8 s) h  n: d
芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! E1 G1 G9 U, g4 U
可樂.....120G
) J& i. ^  p5 l* z1 I( A+ m! `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 o/ G. N0 M0 R  {; |
蒜頭.....約10粒
- B- @8 t5 m0 s1 Y/ K4 h/ q土雞一隻.....1500G
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調味
1 e0 w5 s$ `) b5.39.217.76米酒.....一大匙
# _: X; U' j; D5.39.217.76韓國辣醬.....2大匙
. i, ]/ P7 e1 Z2 L& p% L, l! J5.39.217.76壽喜燒醬.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d  J, m/ a8 t  j3 E( a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" ~. S) y3 h2 m
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻5.39.217.763 e' M! }" x" f, ~& S/ ^" F
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]公仔箱論壇+ y* K1 G6 t9 O0 }- n' T
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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! R" d  B1 C- o+ }: K5 ~+ O8 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( b7 d: x+ H& J7 s/ X# j$ U  {1 h- U
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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; @1 u5 [/ L8 h7 ]; r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb* Z' ?# k% ^+ Z3 a$ o
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)' R$ z! f4 t  i

: ^9 i) J) Q" Ktvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
/ U- f. ?" [/ r, _$ W" ?5.39.217.76
4 L: C$ s( f$ ?( y6 f! V11. 即可食用或切塊擺盤都可!5.39.217.76: Q0 S( b* V2 W0 O4 B( C
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