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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


0 A: t4 p) R' k* d- P& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 H/ q  U- D$ {8 g- D

, }. y: w) ~8 {5.39.217.76食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. W9 b' W8 R$ A  i
薑片.....5片* H& P0 q3 g  u* y# m9 k1 I% `' l$ _
奶油.....20G5.39.217.76: R0 ]  }  l( a3 F+ t
洋蔥.....一顆
3 ?, e8 l. x  x7 }公仔箱論壇芝麻.....少許% X; ]% W0 G- b# o: `) M
可樂.....120G
4 J5 \* J# L3 I; G: a1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
; T% w' C3 d& i公仔箱論壇蒜頭.....約10粒
. o. k# U- [( e% x* g" q' J7 D% z5.39.217.76土雞一隻.....1500G
/ ]: K) E# q3 g# p7 Z公仔箱論壇公仔箱論壇3 d0 F+ X+ b" [/ G9 F$ T
" H9 R0 @, U( f$ s7 F! S  c& g
調味tvb now,tvbnow,bttvb; A3 |7 l& R0 l: L5 E
米酒.....一大匙3 ?6 M% e1 `' }
韓國辣醬.....2大匙
7 N% i* j9 z9 L) ltvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" k; g1 c4 @( y, r; u$ E
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7 z' I% R9 u3 N3 l# d2 e# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% N8 `( K# W- \. ^# ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻8 W% f" p- p, }+ l( X& ^9 l9 ]1 U
5.39.217.76( X% R) m2 l: l- l* i. b
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]8 D7 f) e1 Z4 J/ H+ R1 z8 x

6 ?" }" Y. ~; R; q! W; Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
$ u% ]3 G: [8 Z* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p* T( C: Q8 o3 l
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁  }7 n; S; [* h# J. T* q* p- L

% F7 i8 j# g7 G# g; `8 x公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁): q' N& A5 [1 i! ~  t' i
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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( g- o$ K3 z1 n6 ~" ~4 Z" ]9 c, Atvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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