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食材(6人份)5.39.217.76# a# o8 H4 `( ~' _
薑片.....5片) ^. h4 [/ ~. w) x7 v
奶油.....20G
6 O- I; Y5 X3 i1 {3 E洋蔥.....一顆5.39.217.766 L$ `* a' g! e' k
芝麻.....少許
j/ H( i; g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂.....120G
* z. A9 a* M6 C' {5.39.217.76馬鈴薯.....一顆0 ?2 h7 H8 U0 u2 N# E$ t
蒜頭.....約10粒
; t) {4 G' |* P# Y) B6 Q& C5.39.217.76土雞一隻.....1500G
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- _- a. R) X
米酒.....一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! `& y2 q! G0 v5 k5 ?" a
韓國辣醬.....2大匙
$ P9 m: q$ V ]' n5 Gtvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙
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g8 A$ @2 ~9 K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 Q z) X4 M& g) a
做法公仔箱論壇) a7 `' Q6 \+ }2 i3 D1 A% m
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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) F/ n& }8 q. e r2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
: v& Y4 t9 \) ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ S; ~. v3 L2 @1 @6 o! ?3 L
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 ~- v% F! U+ Q3 o/ J2 c x: G h
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)5.39.217.76; ~( ?: ]1 B% Q2 B1 e
( \6 b$ w. e. Z" N0 p5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁! Y8 G3 E# ~$ L1 j+ ]& n. Z
7 u* i; o) y& G- K公仔箱論壇6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁5.39.217.766 V* X$ @' @/ T" ^; t9 b; f% V
! A' F( E6 Z k1 F/ @8 v4 r) B, W& J H$ L公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇. K% X3 ~7 V) l
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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; t1 G8 g/ K/ m6 P11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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