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9 N" ]" [& Z: {6 j5.39.217.76食材(1人份)% ~% Z7 f1 F) B
蘑菇.....1朵
. I$ B+ G! z" n$ c5.39.217.76蒜末.....2粒, K0 N2 w6 [( Z
雞蛋.....1顆
8 ^( l( Q0 j; I' T0 G6 Y6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆- t( U; @4 v* z! R4 }
雞胸肉.....半片
3 N' |3 J$ B* q5 O4 X5.39.217.76全麥麵粉.....2匙5 Q7 s. |5 @% q% X1 p) e
3 v9 V% c+ W& i5.39.217.76, v3 C" T A* Q- G% M
調味
0 t, n2 P" f# C1 q5.39.217.76鹽.....半匙/ o0 `" m" Z# Q( t7 c
醬油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ ~' i& {( ^% r
辣粉.....適量
4 W: j" _) {/ ]8 M; ? `. @9 S' q黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @+ e$ X @) V- q2 A! q& B
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' S5 H$ M: D2 |; x, H; F+ [1 a做法5.39.217.769 _4 o& I# ~7 H: s/ c7 j# n5 @: y
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。5.39.217.768 `0 Q' b( _- Q) O+ C. ^
' I0 U; @. V+ p' g) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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Tips5.39.217.76- ^2 q1 A R% l( M/ a! h) P
可單吃或沾蕃茄醬吃。, h* s% i5 A, v0 ~3 o3 v
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香公仔箱論壇0 r: D' \ b" s$ }) n0 p
- n0 Q0 B- Q: I內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。, c. Z$ e, Z9 u8 Q7 P
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。
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