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[中式食譜] 低卡雞肉餅


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+ j# }2 l; t: F- j8 \# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V- H* I: g+ ^& b$ t) mtvb now,tvbnow,bttvb食材(1人份)5.39.217.76  j, p9 _. W9 D0 y2 _
蘑菇.....1朵公仔箱論壇) |$ r, ~: h9 Q! B; m; y
蒜末.....2粒
/ b9 r# X3 p/ P; j8 `雞蛋.....1顆
. p$ K2 Y# |! U7 S$ `) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆- j9 \+ ~# J* s( C
雞胸肉.....半片
+ g( d) `% D: b5 W, U9 w0 J8 v) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....2匙
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* [! L, u$ B: F1 F8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味- s$ p" z7 p7 ]
鹽.....半匙tvb now,tvbnow,bttvb  V3 X% B: y4 j4 H: l) d' l, [
醬油.....1匙8 W1 @- v6 F+ M1 e2 e. c5 L
辣粉.....適量
2 C8 j! T0 {; K0 ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 f% c: D0 O( d  a/ P. @3 d

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做法( P5 H9 W- }+ A: f* y
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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' r1 q* F$ F( u" i3 l. r1 {公仔箱論壇2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成/ k. z( [# L) K6 M" p

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# Q! p" W7 l3 K) v$ I3 E公仔箱論壇Tips
0 k& }; ^1 O$ j  {# ytvb now,tvbnow,bttvb可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l3 I& ?! |4 k2 K2 U
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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- p7 H4 Y! a. I- U3 [內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。2 H( m9 z/ ~3 o1 q3 C
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