本帖最後由 nt1972 於 2015-11-11 01:19 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 O; I2 z. X% y0 u8 x7 \
1 l. m$ w! h$ s2 l$ @6 C' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients5.39.217.76! W6 t1 w' |9 d
砂糖.....6克
% W3 D4 Q5 w( M5.39.217.76忌廉.....100克
! Y" V6 V! [7 J+ x; l8 j+ m芒果.....1/2個
/ g( j9 N' B0 u1 g; V4 R. Jtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
. X4 \, U% b9 y南瓜.....300克(切 1cm厚片)( C, B, n; G6 s2 f% q2 r4 E/ l o
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. |- X7 d$ T0 Y: l2 G3 a9 Z5.39.217.76Steps+ n2 T! G, Y# P
1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。
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" E6 q8 E5 U( t! @# M7 O7 ^( Z4 j2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。公仔箱論壇% `; j# S4 z1 E8 o1 }' y7 _/ ?
9 A3 n5 s- d. M' |- B2 D% G( s5.39.217.763.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) w, X0 w7 o$ P
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4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。# i4 R- N5 s1 V) F- ]! f! a' x% ?
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5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 |, |8 R9 W% P- X( p- l& v
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6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。2 u% |# L6 d3 B, }% m8 q
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. D8 R N& b: e4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。 |
發表於 2015-11-11 01:18 PM
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