日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
, t. N0 |1 s* y" w如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: K; `0 A! S; c
胡萝卜丝开水烫过备用& C) {7 [- S! h3 w& W( z0 u) V
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘/ A$ }4 h6 ?$ k3 h: o
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |