日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
* @! P/ R5 @/ R( d: gtvb now,tvbnow,bttvb如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
7 U: ?+ M5 P% ?公仔箱論壇胡萝卜丝开水烫过备用
# J& N7 k$ Q6 y# w; u: {tvb now,tvbnow,bttvb鸡肉丝+洋葱丝炒熟 * i. \# L* R6 c$ { }" m" e, u
/ Q+ j: \7 ~$ ]# z' v/ ?5.39.217.76煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 - B7 n3 i( l* i, X7 ^( X4 W9 G
8 s: q5 y" H& |5.39.217.76把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
: c0 _; u% r8 p% Z. T' Btvb now,tvbnow,bttvb热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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