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材料: s1 f% |: J' d
薯仔.....2隻
7 }# m" x) m3 |2 G. h* S) Z公仔箱論壇牛油.....20克
* I0 R, y) }( ?0 p A公仔箱論壇碎牛肉.....150克
2 g# a5 N; M2 [1 B0 |9 P- [% _+ j洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
- Z) g0 U+ p8 h( N) btvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄(連汁).....3隻
( `2 B" ^: d1 ^牛至草(oregano).....少許
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做法
" K3 Z2 a" p5 b% d& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。公仔箱論壇" p# P/ e5 J' u6 a! |& r
: S* O2 T2 ]4 u7 B2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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( v) q- Q- S4 l4 i5.39.217.763. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
; }+ M4 n, B' k4 V( A7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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