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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ D3 Z8 o) V9 |' Q1 a# o) P7 t0 K# u
薯仔.....2隻 7 d, H1 A7 ~, j, h1 D* E3 J
牛油.....20克
% p' Y% u1 L2 ?5 t; E4 \, a7 a公仔箱論壇碎牛肉.....150克
4 i8 y* P/ A/ X8 A- M1 G' B5.39.217.76洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
3 f) N7 r* _& R; P公仔箱論壇罐頭蕃茄(連汁).....3隻 + d% [0 j" W9 T, f: z
牛至草(oregano).....少許 公仔箱論壇) H5 n( I. v X1 g, m
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 K* X( P5 j: ]
1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。
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. E5 u. S9 z, J: ?; L% Q3 G2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。公仔箱論壇3 u2 H0 N8 Q- e; u/ U# j' r3 p3 r
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