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材料公仔箱論壇$ P, C3 n( `/ Z% g9 `! k' ]0 C% t
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)公仔箱論壇5 o, K2 ~# V7 l: V
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
M1 K" ~% \/ n) y% D6 Q4 T5 @tvb now,tvbnow,bttvb西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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8 r2 ?! Y6 `$ l9 r9 a) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i" G. J' P! z8 V0 g# L2 utvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i F& |% g( h! z
蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 [4 ^0 D2 d# S* u
砂糖.....3湯匙公仔箱論壇" ]$ t3 E Z+ W- L. ^
精鹽.....1湯匙
9 d. E' z- l9 i8 h, c6 C: Y- o8 j乾蔥茸.....3粒% C$ E% I/ t( Q9 `0 D7 [
雞粉.....1湯匙5.39.217.76$ [% G; K# n! m- V+ q- N
魚露.....1湯匙
- R! Q7 j4 F5 V1 j0 }: [5.39.217.76生抽.....1.5湯匙5.39.217.76% H' t; m# B2 q: \( T# ^0 U% d/ K
指天椒茸.....2隻
) k. x6 n& F9 w玫瑰露酒.....1湯匙5.39.217.766 ^+ F3 T: R5 T* ?1 J; f
胡椒粉.....1/10湯匙
$ n# r w6 p9 J! b, N柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( e) H- R' X" V/ E7 ^
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公仔箱論壇6 T2 E- N3 W. N+ T* ~2 N
芡汁:5.39.217.76; f# P- x8 K8 A
白醋.....3湯6 e1 j5 m- v9 J' {9 m" X. h
浙醋.....1湯匙公仔箱論壇; c+ V" h* o! T8 d3 m. i# l# q
乾蔥茸.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 K2 g" k1 {+ K3 _
青檸汁.....1個
) ~4 R0 p" C7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
4 v: w' r0 Z6 }, `1 l: o清水.....6湯匙
9 }; \' x( |! C: ?4 A4 z% |/ b指天椒茸.....3隻5.39.217.76* l1 F) l( `8 B. j$ n: f( s; n
生抽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% }( x+ i' F1 M6 v' I4 C; X3 l( T
麻油.....1/2湯匙
9 _! t K) H. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國雞醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- z* J% ?% l4 j
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做法
3 T! H7 Z( J- z, i$ K% Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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5 w& ~: P6 t: |, t0 _7 }# |% T! |公仔箱論壇3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，3 c: m" Z ^$ W5 ^, d. f
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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