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材料3 v3 Y, T' e3 \' r- Q s
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb! O" k& }! p: Z' y( n# ?% s+ i
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
- J0 v8 m4 U% A8 v+ R! j# K西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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調味
# z+ j$ n' V" {. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....6粒
/ B- s$ H9 Q6 x+ u) h5 ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3湯匙5.39.217.76- `4 W! K3 v f; Y
精鹽.....1湯匙
/ V: o# l& z0 n: x# S0 W5 [- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb. l( m, A: p2 V9 N, S) M
雞粉.....1湯匙
8 L; E+ K: R; A魚露.....1湯匙公仔箱論壇. A4 k" \# i) x+ F. m
生抽.....1.5湯匙
' U% J% t0 ?* s2 |1 Z) W公仔箱論壇指天椒茸.....2隻
5 L) I5 x5 F( o- E玫瑰露酒.....1湯匙4 Y x& v8 m0 w# \
胡椒粉.....1/10湯匙6 G0 C0 e/ B: O( F+ c+ A
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
/ {2 v7 J ?; L k! u M5.39.217.76
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芡汁:
* s6 O) D3 }% E+ K0 @8 m公仔箱論壇白醋.....3湯公仔箱論壇+ l' ]! q! d) p5 k: Y. o
浙醋.....1湯匙2 n) h5 x$ Q6 D0 L9 c# ?" ^! Z! |
乾蔥茸.....2粒
2 d! s" G* U& \# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個5.39.217.76* L9 T, j* u. }* S% b
魚露.....1湯匙
/ M9 |2 r/ ^* Y" @& e7 Y清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) t% b! s1 @6 C' e$ x$ c# Q
指天椒茸.....3隻5.39.217.766 [; y# Z* \7 a7 v/ l
生抽.....1/2湯匙$ V) i( W- r$ a8 A/ ^' s
麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇1 A1 O0 Y8 L/ O" E) ^% m# |/ f1 p
泰國雞醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" I7 Q( e4 a. D6 p8 }) I) c
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做法( n; u- L+ k- R" `, L. _* t1 ^6 t( c4 O* r
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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) N7 ~: Q" J E. w9 z/ Q5 ^# ]2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。公仔箱論壇6 w) u# _( |7 A& h
' K& }& a0 U& k0 }3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，公仔箱論壇# m! V5 t8 g4 R# H
3 M8 y, h: \; d! ?2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A. l5 C. E1 @- G" u
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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