3 }9 w# b9 g# v& y# S# D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: k4 ~) n0 \" n
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)5.39.217.76# A! M- c' i9 B1 c! s
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）公仔箱論壇* K% \" G% e$ ~8 @1 l6 _
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 p4 g c" A$ ]
4 i( t9 w& @3 a公仔箱論壇: \2 z. q5 v. L$ a+ u/ T0 S1 B
調味5.39.217.76 H! M$ S- S: j& m U2 \4 N" V6 @
蒜茸.....6粒
7 u6 n7 c! Q: r( H; }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3湯匙公仔箱論壇5 H4 J {6 T2 u5 q
精鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 }! z7 s$ N7 L) V' n; z
乾蔥茸.....3粒+ j; }9 \: M' \+ e- S3 o9 A ]
雞粉.....1湯匙公仔箱論壇1 n& O! R6 n3 q- I# B3 j8 l
魚露.....1湯匙
5 G: ^. ^$ L( b生抽.....1.5湯匙$ ~! w! g4 |" A! y1 m
指天椒茸.....2隻
; d9 h6 N- L. y ]公仔箱論壇玫瑰露酒.....1湯匙
& c% E, ~! V0 S0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/10湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- E5 T" m5 ^$ e9 V
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙5.39.217.76+ a- a! I. ]& Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ |6 o Z4 f# M: C) f
# H' c6 w$ X4 t" Q; P+ i& V9 M* U
芡汁:公仔箱論壇0 K- Z; x- v* O3 S/ h5 d
白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb& |# |0 p6 _4 Q5 v. B% R: y
浙醋.....1湯匙5.39.217.76' {$ A3 _$ L- y. d" m4 y' X* C
乾蔥茸.....2粒
4 m/ P$ m/ H" j/ c4 S- k公仔箱論壇青檸汁.....1個公仔箱論壇3 |8 J$ Q% [3 G$ S
魚露.....1湯匙
& q' _9 O: _8 s- t清水.....6湯匙5.39.217.76% W( R+ i+ I. ^# C- Z- t6 L
指天椒茸.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ r7 G5 B" V0 D2 [# z. w
生抽.....1/2湯匙- k) Y$ l! x' M! `9 H
麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇0 q2 `3 w8 r% O3 P+ H
泰國雞醬.....3湯匙
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做法
% o S: z& m1 H( b, t" ~公仔箱論壇1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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) |, [; F; p; L6 ]: a2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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