材料公仔箱論壇0 d) W8 B/ C" b
雞湯.....1杯
) }; A: `. W6 T4 ?* u( F蒜頭.....少量 5.39.217.76% I# q7 @) i U% j$ ?
洋蔥.....半個5.39.217.76- T" {. {: b9 x. K8 h
車厘茄.....數粒
) L0 C) b+ w4 z# i# r5.39.217.76新鮮墨魚.....2両
" k- Z1 ` x; o/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵.....200g9 Y& d5 p4 O% S5 b, {1 w
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; E8 ~( J& I' R& J. L6 |調味料tvb now,tvbnow,bttvb# ~% j" p i* \, v; l% N. K& X# j
粗鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! w+ l9 ?+ N# }2 L/ L8 q0 N
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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0 f* Q; p, h! C( M煮法tvb now,tvbnow,bttvb: p1 }! W3 L- J" i
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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: o* x w7 D$ h, D/ X2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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S' |$ `3 q# r8 |3 k5. 炒起上碟加入黑椒公仔箱論壇6 _6 t6 `. `* u: i5 Z
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小貼士* M+ k3 q. g6 G( L5 G2 o% C6 f
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊3 Y' m) _+ f& y3 d: A
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( @7 q) `/ p$ G7 j: O
公仔箱論壇8 o' }, `& S6 Y* j
3. 用Le Creuset火力更平均tvb now,tvbnow,bttvb! O1 h. n0 T0 m8 K1 [' Q) e+ e
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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