材料
! L! p5 {& u( t# i, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
# }6 V$ W5 M, P: p) x0 I5.39.217.76蒜頭.....少量
& v9 X+ @6 v: L% _8 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個
$ u. O- n# l0 k% Y車厘茄.....數粒tvb now,tvbnow,bttvb5 D: g+ p: B8 r% r3 Y
新鮮墨魚.....2両
. J& o" d. v5 x- u) p" F. d墨魚麵.....200g公仔箱論壇 d2 z; k8 u4 r- @. k } q
4 G9 u4 V1 r& f- dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' C8 R" q& X" K* }
調味料
& O) G4 E5 e! T3 n7 c* W \粗鹽.....2茶匙! E R- W1 F' m N' `5 M; W
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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煮法
2 c8 x) T0 [3 \7 S2 @0 h. M g/ D1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，) ?% B9 m, p% w) ~& o/ l3 I6 L
. C! k/ m. g9 j0 p- \$ |# k公仔箱論壇2. 墨魚麵隔水待用公仔箱論壇$ E. B: S9 b6 D0 V( L
1 ~, H. {5 R$ I) H5 I3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
3 [+ e3 H0 p6 u! Q5 o6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! ?. T2 a: V" d" E- \ ?
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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0 C0 m K4 P7 A) T5.39.217.765. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士
- Y* T6 T0 T7 H, S公仔箱論壇1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊" h0 I% ~" h% u/ s: o% V" i
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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