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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* M; Z! u# R
雞湯.....1杯
# R' R4 i( Q+ k5 r% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....少量 3 U. E' m4 H. M4 E
洋蔥.....半個tvb now,tvbnow,bttvb; k8 T& R2 {* w9 `
車厘茄.....數粒
* H$ C) N% }$ u! Z* u! V公仔箱論壇新鮮墨魚.....2両    B8 n  D  |4 l
墨魚麵.....200g
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 }3 Z. G6 D- X8 j" Q" o* q0 k1 a) `
粗鹽.....2茶匙
6 m" k: b3 c  J2 ?5 t6 \公仔箱論壇新鮮墨魚汁.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 Q0 }2 g- m! W2 A. P
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+ |- t9 Y+ Y- ]6 o" M/ z, F9 q! Ntvb now,tvbnow,bttvb煮法5.39.217.765 `$ ^6 I6 e* {  J6 P* h- N
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘," A/ o5 h. b% D
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2. 墨魚麵隔水待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b  _9 U- B) X: }) B
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒% x  u. T0 D2 t- t9 ^1 w& q" N5 U
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄+ D" A/ V  R8 T0 r: t( j
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5. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士2 F9 T, p: D" i- T4 T4 O
1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊
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/ m' W/ n$ o: v1 v: p" C& b3 d公仔箱論壇2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁公仔箱論壇- q8 p& h' \; ~7 @2 L0 h' {( ]

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