本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯
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材料：
% D7 |( Z$ [4 d; R& z* |8 X豬扒.....2-3塊公仔箱論壇4 E4 p! k1 E @% k# m; R
芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬：
8 @6 g0 @. ]( f, R& ^' w5.39.217.76鹽.....少許
1 S0 l9 U6 |8 E" r" i, t( T3 j啤梨.....2個
, O; w# g$ R( W3 O2 q0 }( z5 M公仔箱論壇蒜茸.....少許
5 T* c$ }; f0 x, y9 n# C# w5.39.217.76黑椒碎.....少許
5 Q1 l3 X6 P D2 F4 v公仔箱論壇洋葱碎.....1/4個
7 i' j7 p: `/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 S8 z8 g* i! K( M
檸檬汁.....1-2茶匙
" u) l+ f4 \0 @1 M% j5 m1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇! O' Z1 K8 V1 c, z
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做法：
6 I7 n1 @7 D4 W$ ~4 N; R' [tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) C5 D0 j6 k
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。2 c1 Y) O% i" I+ e
+ ]( x" }, m5 t3 X- Y5 @( Itvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。 |
發表於 2015-11-10 01:09 PM
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