本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯 5.39.217.768 G7 |: x, m. q @; O W5 k
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 n4 y. C' `( d
豬扒.....2-3塊, o' _ q1 P; E2 C
芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb) h4 C' l+ H* C- [( l! A% \
鹽.....少許
. g/ _* F: N2 A啤梨.....2個
V) N$ K7 I# e [6 otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許 c9 n' @1 ~, B2 [
黑椒碎.....少許# A, M, E, k1 F( _8 a
洋葱碎.....1/4個
" C0 J2 W/ q% p m柚子蜜.....2湯匙
# G- `" V; f6 h( _( B3 y公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙
3 ^4 G: s9 q- L0 v# y8 ~& ktvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.76* M$ ?7 Q1 q9 w4 `+ {
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3 F' n0 {5 A( s4 n做法：
5 y/ m) Q" ?8 U5.39.217.761.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! H4 _5 C, e8 m
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。 |
發表於 2015-11-10 01:09 PM
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