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[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
: |) ~' ]: O: ~0 ]; _5.39.217.76雞扒.....2塊
8 @$ H0 z: ^0 |, Y公仔箱論壇洋蔥.....1/2個5.39.217.76. Z# }5 O. s4 ?7 m& K$ l
本菇.....200克
4 f; V; d0 K/ w( i三色椒各.....1/4個
# n8 g. _! e- E; {- Y9 [4 N6 ^7 Y馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
! w) ^/ Z# \3 ]1 S+ g5.39.217.76
+ E5 m: Q, P( x# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r0 T  i4 q  O; Z
做法
' `" I  S: }7 i3 X; ?4 r1 X7 M1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! [8 |; Y6 e; J) V

. s2 o7 R* w3 [+ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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' H, u) d$ ?6 Q. C5 i1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。7 i2 q* z, d4 c2 ?2 U

2 q6 v# {  Z2 ?; G( I, `& n4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
- I( l1 n+ r+ E- t  @2 I1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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