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雞扒.....2塊5.39.217.76( m4 o' w* X" A. w
洋蔥.....1/2個
4 O0 o- |. p6 e c3 B8 y. p. Y% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克. @+ w2 j" q4 d# w. d3 a
三色椒各.....1/4個4 ]* ^2 p4 B+ W2 |' g: P( S% a
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇# t. F5 r4 U( q" e
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做法
) w) J' S! ]# B* g公仔箱論壇1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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5 b( N3 _$ H$ `6 ?7 o8 H! \2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。! z) T) T9 p2 R' s
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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