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[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, {: ]; u: j: n* m! N
雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 I1 `! f8 {
洋蔥.....1/2個5 S& V2 v% L7 K5 D, {9 }
本菇.....200克
7 q1 U1 f0 r8 a0 l. N9 o8 l8 x三色椒各.....1/4個
7 k! p7 P+ r$ L! g. C公仔箱論壇馬鈴薯蘑菇湯.....1罐  H( R0 ?6 O- ^/ y, @: x

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做法
1 `) p6 ^) n6 c, J6 S; X! I  r! w公仔箱論壇1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 L5 S$ _; n  d0 z$ V/ B
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2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。: C5 \5 b$ {9 v( l6 ^9 p( G' z
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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