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雞扒.....2塊5.39.217.76/ O: Q6 U' x- ~
洋蔥.....1/2個- e2 c* T: { ^& A
本菇.....200克
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馬鈴薯蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 f* H( ?6 Z3 v3 _% ?- Y
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做法
% }! G( T0 ^4 w3 y" O2 }8 }6 H5.39.217.761. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。* f5 ~; o3 U+ a
% k# t- Q* U% e* B3 x: R/ B: ntvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。" W3 ?. G; X' S
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。5.39.217.761 S+ v' } K Z$ s% P
4 Q1 p) h9 l/ Q4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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