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雞扒.....2塊5.39.217.764 _9 y! [0 |* v1 C: |" o
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 F4 ^; G+ a% D
本菇.....200克
& X r W3 Y( ` B7 W7 M# Z; N5.39.217.76三色椒各.....1/4個$ U1 D. L1 }/ Y: r# N
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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- d5 @" Q2 F/ d做法公仔箱論壇' [4 v1 r' R, l. F; C+ I/ N& Q2 p
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。5.39.217.76" Q1 e0 J, Y; ]
+ p2 b+ P) C" b" Z- |tvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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# y! D5 e; k$ d. o2 {; `4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- e: \- y* B l
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