+ z2 w+ J* ^8 [9 P* V; _公仔箱論壇蔥花.....少許
3 b u) m/ \/ S: b* i, g豆瓣醬.....38克
9 t. U. h7 }# a: m9 j8 i5.39.217.76薑米.....1湯匙公仔箱論壇( {4 `6 l: G k& |6 Z& l- `9 X
蒜茸.....2湯匙5.39.217.760 C" K: k" {9 S. i9 }& `! v
光雞.....1隻（1200克）
) W+ b1 ^. j [/ p) Ttvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒（切小段）.....2隻
; a) E0 s% @3 Z. a' ^5.39.217.764 w) D; f0 }6 M7 s+ z
- ` ^5 n# t* v調味- S$ |. O9 k8 R3 w- I9 ?% H
醬油.....1/4杯% H( |) c8 S4 P1 f2 H
砂糖.....2湯匙, r9 R0 a0 {% ?9 R( N
白醋.....1湯匙
" u6 ^9 i9 B. H O- m0 |8 l/ x3 Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A; w5 X- H8 y) \# m& Z: O
雞粉.....1茶匙公仔箱論壇2 g& s% {- T8 N/ A1 K; X
麻油.....1湯匙
* E/ o8 w% p( _1 j花椒油.....1湯匙
$ {5 j0 X H( l$ ^
( m6 E8 w# e. Z& C7 P/ F2 w& O/ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 F3 A& Y3 Z' I
做法
% R- S) P* J4 i9 |2 @5.39.217.761. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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7 A0 @0 i! ?+ E: I2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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5 g# x+ J9 Y+ i* n' ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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