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蔥花.....少許
% v# H: s8 a2 R1 |" Y. K* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克
6 ]8 o, ~6 E& }/ t" m+ Ktvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙
) A0 A$ J% ^! ` y5 L蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o s0 U; Z# p" V P( e1 ?
光雞.....1隻（1200克）5.39.217.76$ l: M$ V! e8 @0 T ?
乾辣椒（切小段）.....2隻
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) Z! ^5 P2 @' a% Y6 A5.39.217.76調味5.39.217.76$ `8 l6 X7 ^+ P6 A3 P% e
醬油.....1/4杯5.39.217.76' w* Z+ P! ~( n z, O
砂糖.....2湯匙
3 D# M# n3 p) p. x; r2 b公仔箱論壇白醋.....1湯匙5.39.217.765 A3 d; k: D, T; j. m( n
紹酒.....1湯匙
" T, F1 r1 _4 ^5 ?5.39.217.76雞粉.....1茶匙
0 ]! l; j7 j! R9 V麻油.....1湯匙
# l" x% Z1 B z$ p1 o; Y8 p+ G R; a公仔箱論壇花椒油.....1湯匙
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* U% d0 S% L3 ^2 b& k- R, N公仔箱論壇
* l a( f7 W6 Z1 T5 v5.39.217.76做法
1 f! W0 t( p& H: v$ i( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 p2 f* w( p6 s y* }# R
& b9 B* b3 r5 J6 |0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。公仔箱論壇: V6 P: |0 y3 z1 ^. N
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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1 `3 A8 j) y6 M* z, xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' S/ R( f6 P: {2 P. v
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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