返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


6 T9 w# Q1 w: G; T! S; V材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, j. K% l+ S- U6 d  h' ?+ e
雞中翼.....6隻
1 N" A' D) c# g3 i. V) c鹽.....1/4茶匙 : A7 q/ T  k8 X: q) L
糖.....1/4茶匙
# x; u6 l6 m/ H( m. o5.39.217.76生抽.....1茶匙
5 H; F& w& ]; S: k* N8 {生粉.....1茶匙
/ @& @# O# Y' K$ y' ?胡椒粉.....少許
7 I) B- T' E5 a8 b) z7 K  ^公仔箱論壇日式調味粉.....1/2湯匙
: Q: S0 Q$ p5 y1 x3 [* H* }" C2 F$ i  T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ B2 h' ]& c0 ?8 O/ l) G
甜薯沙律: tvb now,tvbnow,bttvb& v; A5 l* p$ Y* Q
鹽.....1/2茶匙
, k  N3 I* _( \2 h  f5.39.217.76玉米粒.....50克
! S" d: g) \' U+ n" t7 v4 c! `胡椒粉.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb. O: r8 z/ T& B$ j5 g, ]
甜薯 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J- ^' C$ J, f8 r
薯仔 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb6 l# a; T+ y+ t0 O# l8 d- p- T8 M, V
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
4 j/ y  J9 Z1 f+ ]* x4 u( X0 J, a5.39.217.76法式芥醬(Dijon).....1茶匙 公仔箱論壇  L* b0 V- R4 c1 W4 Z

9 V& _  |  @3 o. Z: l2 i% g: C& d$ J7 {# q0 T" F- S. O
做法
$ A! h9 h$ r, O! U# m2 \1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。公仔箱論壇' u# r% x3 z- p2 e9 ^
; M2 K5 Z( `% [8 y# i& ~
2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。8 @  Y& F& e; ^: Y/ W  k
2 M" F$ m& A4 ^- W5 W
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb, u, ]+ }! r; L

* C) b( n, q# P* t公仔箱論壇4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
# ]4 Z1 e. e+ t- J2 `2 u
+ ^2 X, q( Z* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表