& P# \1 t# y5 r) W: M, Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 ~' _5 [/ F) [5.39.217.76雞中翼.....6隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. K. B; {8 V/ C
鹽.....1/4茶匙
, Q9 X$ J+ ?2 G! L6 t" v M+ c糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇' B6 i& ?$ k& i$ T- t1 }
生抽.....1茶匙 公仔箱論壇9 v, L0 ^: x) @5 @6 `+ K5 x
生粉.....1茶匙
0 _) u7 i, `& \: `) l! O5 @( s胡椒粉.....少許' K: @' w% M, p) T7 ]: Q) }, u
日式調味粉.....1/2湯匙
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5.39.217.76$ O, A% V) y: z- |. R# f
甜薯沙律: 公仔箱論壇* Q' u# F9 b6 S8 i* R% x
鹽.....1/2茶匙
# H. g8 t6 }0 ^- A' S1 B公仔箱論壇玉米粒.....50克
, s% L: o$ F2 D0 G; B- ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
, C* N1 ]3 W4 v2 t5.39.217.76甜薯 (去皮).....200克 ' |% D3 o' g2 o! \8 [2 i9 S& x/ { I
薯仔 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 U( y( T5 g Y3 i( c
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
* V( |) x- T2 f- m: ltvb now,tvbnow,bttvb法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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做法
" i- X1 w0 ~; t7 j9 Q1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
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2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。
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$ L9 B$ D) _% H3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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; ]% \3 c6 e8 a. X% h- D2 f6 i4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。tvb now,tvbnow,bttvb" a% M. m: ?2 {' t
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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