( ]7 I) j0 K6 g d4 E# Y0 [8 B# L5.39.217.76材料
. F5 h0 A0 ]# X" {- l0 E& }5.39.217.76雞中翼.....6隻
+ w% `8 `4 u: j5.39.217.76鹽.....1/4茶匙 - Z% T3 C7 t0 |
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J8 m/ Y. v) d# a5 b: O! H
生抽.....1茶匙 5.39.217.76( f2 a+ d2 h1 X# [
生粉.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 S- Y6 P' `0 X; X$ G. v8 a9 p
胡椒粉.....少許
9 h: P( J& \" T. Y5.39.217.76日式調味粉.....1/2湯匙 * M4 d% V) L& G$ W6 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 b8 L6 E2 e* r T: k
tvb now,tvbnow,bttvb: m# _9 D) W0 Q9 m" _& s' l t- e- r
甜薯沙律: 5.39.217.76% Q% i0 {) K8 |. S0 }, d
鹽.....1/2茶匙
6 }; S! l2 f9 G: dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒.....50克 5.39.217.76) v, g; i, _& ^) J
胡椒粉.....少許
% N. X% F# F) [+ {2 O7 e5 G公仔箱論壇甜薯 (去皮).....200克 公仔箱論壇. A. ^( O9 {! g/ c
薯仔 (去皮).....200克
3 _! K6 M/ o! `" s' N公仔箱論壇日式蛋黃醬.....5-6湯匙
* ]+ N8 s8 I7 J法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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4 M `5 r* u- j* H" Btvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 B4 e: v7 e5 L" G
做法
, n7 }" h+ C: y7 s公仔箱論壇1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
& ~" J" b; |& \1 H8 w- A; g1 M+ B6 o5.39.217.76/ T, {( [# ]. @, U: ]; }
2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。, i$ C6 I" p1 G3 E9 E0 t6 t; r
7 n* x. u8 z; G3 Q1 n* t$ v( z公仔箱論壇3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。公仔箱論壇1 k. q q6 V/ H/ c4 }" T8 u0 q8 e9 b1 v
" Y) q# r5 {4 m/ c" s5.39.217.764. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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