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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
( \! t/ v% R7 n- X4 c雞髀.....3隻 & ~0 ]2 @; W) x- P5 r, M% |# @
白飯.....200克 公仔箱論壇9 u0 ~5 ^' `% Z2 Q1 I% I8 ?: T
提子乾.....30克
8 u; k- Q6 K! b* x  f1 d咖喱粉.....1茶匙
% m; b! P8 H$ F隔夜白麵包.....2片
# d0 p4 {" V  [$ A" ?) a6 q黃肉汁.....240毫升  , |7 k+ R; L! U- N/ Z- V( Q% F
煙肉 (切碎).....6片5.39.217.767 R8 \; H1 d# _6 a( o7 C3 g! s
蕃茄 (切條).....2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 u5 t; O6 k0 W
蒜頭 (剁碎).....2粒
! K; J3 M* E) ]2 c/ e# a5.39.217.76洋蔥 (切碎).....1/4個
( P, i5 L4 T3 Q  C8 N0 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼條).....1隻
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$ Y& ^4 M2 ]2 d1 \& K做法tvb now,tvbnow,bttvb" d% M* _6 a% ~0 N& w% s
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。" h7 G$ `5 s* S: G0 z) g1 Y
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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( e4 u8 D6 A, o% M3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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: F: K: H9 Q) D" S4 h) c+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- p9 L% _/ T6 S9 h

3 c$ Y) S7 }+ S. T; l! e+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 V+ n# y! i" T7 i

" j$ q/ d0 ^5 u& M2 v5 Q5.39.217.768. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ c9 V7 n3 e! v
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