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[西式食譜] o摩o籮雞飯


( |4 R& B( G" k4 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
- Z: Z$ l! Z6 w5 F雞髀.....3隻 ; G+ [' p  H7 \' B( E
白飯.....200克 , f* P( X; l4 C6 G+ W
提子乾.....30克
# `. ]9 c' V$ g- }5 ~- S% x5.39.217.76咖喱粉.....1茶匙
& x4 {! }# B3 h( e7 L, u/ u5.39.217.76隔夜白麵包.....2片$ z! O4 B- ?3 ~8 T' g; d
黃肉汁.....240毫升  
. v- s6 t) R( j' B" \公仔箱論壇煙肉 (切碎).....6片
4 Y/ H0 X+ K' ~蕃茄 (切條).....2個
& Q2 o' l% `: M: I8 X  w: o9 F蒜頭 (剁碎).....2粒
$ R0 m$ \: B7 O) @, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切碎).....1/4個 % ~9 o) X" G- G% W" e: \
洋蔥 (切幼條).....1隻
8 o2 B: J# p0 J5 m" f# j9 v5 g, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ o! i( w0 c2 v+ B

* W9 [6 b! S4 E& X5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb- J. [( ]+ D4 X" t: p$ A# b
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。8 u, b* I  o& F  l
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。5.39.217.768 k3 h) [3 v2 J4 h, V/ ~. C6 Z

% R. L0 o$ R3 N* x+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 Z, Q) U7 v! N4 v
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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( _- d6 m+ ~, Z: ^7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 m- P) ~" C+ t

! `. j% J5 k1 D& p& X8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。" i, |, K$ t9 n1 C) a  ^
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