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材料 b2 [; a" X6 _1 J
雞髀.....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 Y W8 _$ D. D' K r" ^9 z
白飯.....200克 0 b/ I- x, @7 K& m' ]. s
提子乾.....30克 $ N( A$ a$ u# M4 _& Z
咖喱粉.....1茶匙
6 J& T9 p0 h0 F6 ]$ Y% a公仔箱論壇隔夜白麵包.....2片9 q+ N, f2 v* d. j8 Z# ?5 q
黃肉汁.....240毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% b" @5 e! J+ N
煙肉 (切碎).....6片
0 b, [! ?) _% g+ q6 [1 u, {5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 (切條).....2個 5.39.217.76! n1 _, s h1 {! `
蒜頭 (剁碎).....2粒
- q5 Y; g0 n' C3 F4 I& W: k9 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇" ^1 e! S" ]6 h6 |. G1 r0 w
洋蔥 (切幼條).....1隻 5.39.217.76 ]8 }% Y/ V3 d# }
3 ?$ S4 g+ V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P* d4 N/ _& g' f2 ^5.39.217.76做法
3 s2 R. c) X# o" }' w ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: e8 P5 c5 _7 O. s* y
" x ?+ ]8 ~- \' J5 Y H公仔箱論壇2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。5.39.217.761 _" a! t* _; o7 b6 }7 O* Z- n/ C
- K7 `+ R S" f$ Z3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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' B- U- r$ l. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。5.39.217.762 _( u" c$ Q) Y1 a& l; ^( C
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& n) M2 _/ t) I# T( Y% K; k" O7 w
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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/ _" O5 Z7 [+ B7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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