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材料
/ ~$ c' o8 D( | p: t& l. I5.39.217.76雞髀.....3隻 3 }- w( n0 S0 b1 ]
白飯.....200克 & H1 W% `. ]# {4 p: Q
提子乾.....30克
0 j' i7 m- B5 y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
. Z- T* k+ \/ A& @ N. {9 ytvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片公仔箱論壇4 J' J0 E$ W& ?. c2 \
黃肉汁.....240毫升 公仔箱論壇. c+ v4 Z2 |# L/ e* u
煙肉 (切碎).....6片5.39.217.76/ Z& D! _* S+ [9 U
蕃茄 (切條).....2個
7 F# R+ }9 f% L# s蒜頭 (剁碎).....2粒
9 ~/ n; A: s* [2 y' }/ u洋蔥 (切碎).....1/4個 ) l$ J- \. q \. r- A+ ^6 i9 D
洋蔥 (切幼條).....1隻
6 I' J+ N9 J O8 i5.39.217.763 n1 w! a! k8 h
5.39.217.76* p$ q$ v& v9 C, E1 c
做法
/ Q; f) J) {1 U2 \0 q% N* Z1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 T. j6 U6 @ l
0 p U& g( h7 j$ ]$ b( S' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
0 n1 o0 w! D1 @+ U0 N公仔箱論壇5.39.217.766 R3 [" l, y0 W
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。公仔箱論壇9 M% A; s+ c2 U3 L
7 ?# K6 e' ^ v& a: F- _tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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) s3 c) a) r+ `4 j' y- ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& u* a% k _& l; F( k1 M, y \
$ W# P5 C4 W" L# `1 T% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 ~" S8 n, } Y: v% X# Y) y: ]
5 S/ q! T5 H/ U: h' \# Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。/ ?& Y% t: h& J& U1 y, h
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。' g) r4 u6 {* Q+ g$ R8 m* X
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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