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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
9 P4 s' j* l6 T, x  Z) T( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻
+ V! w) [; j* b" K& z# s公仔箱論壇白飯.....200克
6 ^! \" N  g* V* W8 d0 j$ c5.39.217.76提子乾.....30克
1 G& O. s* @$ H+ `6 X5.39.217.76咖喱粉.....1茶匙
' G4 o' f+ s. r4 l7 `' |隔夜白麵包.....2片
& x' u, f6 k+ @' L$ A3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升  : P: e+ [- Q# ~8 a' Z# {% O: a' O
煙肉 (切碎).....6片tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 u  u7 x. P  j8 @
蕃茄 (切條).....2個 5.39.217.76( t! P0 J* H* Z& |& ]
蒜頭 (剁碎).....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb& N  `8 ]) o0 o" i4 s
洋蔥 (切碎).....1/4個
* u7 {$ b; x0 k* _7 I, Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法5.39.217.76, E& f4 N2 t& ]& }
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H7 D; D$ k, r5 j. U

0 L) W/ v4 ?* J# }, g3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。5.39.217.76/ i$ y1 ~4 @5 t# Y$ T

* C* R& g' q6 i5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。5.39.217.76& \/ J$ p$ x& S, I  i
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。5.39.217.76  X* u+ d! w6 K! N) `
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。, B2 Q1 G+ S! @& T# v2 o) ?( E
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