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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


8 u/ J6 W9 D4 s8 z0 j* N' B/ U材料公仔箱論壇7 D6 z2 |3 \: ?; l3 Q6 K) o
帕爾馬芝士碎.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb: B  ^1 T. H. [+ t
剁碎意大利番茜.....2湯匙
% @& A9 |/ \3 j* A) z5.39.217.76穿洞意粉(Bucatini).....300克 公仔箱論壇3 q, Q; |- A4 C% \

# L/ O; v3 j3 J5 N5.39.217.76
2 [0 U- \- L6 M1 H  ]& d燴鴨肉醬:
& p' Z5 Y, Y* Q9 W0 F0 u, y5.39.217.76茄膏.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C' X' A2 w! s6 q: Y, |
月桂葉.....2片
) f4 ?+ p2 i* Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙
# b/ p& ]7 _) G* z5 ~紅酒.....200毫升 / F& Y% B. V  B$ z
清水.....200毫升   5.39.217.76. @8 w* p& `; k7 n( e( G, n
雪藏鴨胸.....2件0 O# G) c. e: {( R% Z
黑胡椒碎.....半茶匙
+ L2 F" o: b: V. A% z( \公仔箱論壇乾百里香.....半茶匙 公仔箱論壇# M$ I+ [0 g! b4 E% C! z$ ^# B8 x
西芹 (切幼粒).....1條  
! B8 O& p$ \* `2 k. {, S公仔箱論壇洋蔥 (切幼粒).....半隻5.39.217.768 A! N! {0 v' D1 u* i) B
甘筍 (切幼粒).....100克
* g- i) ~% z  z% `& n
8 k" _# I$ Z! u0 p. @公仔箱論壇5.39.217.768 n$ F. x5 [* L. z
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ J( |  M4 I9 r8 I, f; A
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 ~0 y4 _& |- D- a* f1 e
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2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。) A4 ^! ~4 j2 \

2 d6 k! J2 O9 S+ \* \  x: o1 E公仔箱論壇3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 P2 Z" T- I1 f
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