返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬

# w2 U* r/ G1 p( c# j
材料
. ^+ Z& z2 ^* k8 h5.39.217.76帕爾馬芝士碎.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb% K: K4 q" Y5 L7 [( U* a* S
剁碎意大利番茜.....2湯匙
; m. Z1 w5 a. g) ^穿洞意粉(Bucatini).....300克
% [4 |. u; L8 d8 U( Y0 P
5 b* p) r8 n  L; Q7 g6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L# f7 t* J  ftvb now,tvbnow,bttvb燴鴨肉醬: 5.39.217.761 |8 r6 _8 [8 b- p: t- Q% l  ?
茄膏.....1湯匙
' {. p7 U  i, n: x  u6 }5.39.217.76月桂葉.....2片
- B$ D: N7 B/ r0 {0 @, ^( a; W7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙
4 K8 Z+ ?9 O* d* \5 P+ M紅酒.....200毫升 % [6 ^5 }! q  U- n
清水.....200毫升   公仔箱論壇( M& p. v0 Z9 i
雪藏鴨胸.....2件
; K0 w/ P# B* L2 T: p* O公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙
4 i' j; U6 f2 E  d9 d5.39.217.76乾百里香.....半茶匙 5.39.217.766 K4 r/ m! u( L, e5 `, z
西芹 (切幼粒).....1條  
6 x6 c2 \2 m, O  m% }# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼粒).....半隻5.39.217.76! i) J: L; D* [$ L, N  @
甘筍 (切幼粒).....100克
6 s4 E4 s* a  j+ k) ^% k
& s' ~! [& f9 q/ x" e) s: b# d  Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 V& d, G8 z. L8 p6 T公仔箱論壇做法公仔箱論壇8 u: F2 a5 ?9 ~* {
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。公仔箱論壇' c# J8 e" ~" N2 `" k

7 |8 A% s/ e, |6 a9 Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: l& y; {9 m( ^) q/ J5 n% v
9 l; X1 i" F' u2 H0 R
3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。公仔箱論壇! \/ m3 Z; X/ d  |0 F' B
* U9 ~0 g# C2 O/ ?. ~  |* z
返回列表