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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


" W0 l3 \- K+ H  c4 A0 R" b材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t  Q3 W% e; Y
帕爾馬芝士碎.....適量
0 Z+ R+ V% d$ N" }5.39.217.76剁碎意大利番茜.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- m8 l" F* @' w( M
穿洞意粉(Bucatini).....300克 / E* ~( N# j% R' |5 M/ _) q% v

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) t7 m" n+ S( |0 y: c5.39.217.76燴鴨肉醬:
# F$ I% z6 X+ g: z% s茄膏.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' D8 z" @9 B  ], l+ x" I* `
月桂葉.....2片8 u, o! D$ Z3 A4 h! h
雞粉.....1茶匙
4 Q* k$ E2 z6 F! O) N紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 j" U/ a" b5 D8 Y
清水.....200毫升   
8 g& I! l% m( F* C" p5.39.217.76雪藏鴨胸.....2件
7 f# B$ C" b! c( @0 p公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙
! R% x$ J6 t/ {# Y公仔箱論壇乾百里香.....半茶匙 * b) {7 U) w0 u! M  g, O0 B; ?/ |
西芹 (切幼粒).....1條  5.39.217.76, d& u) N4 g5 U; C8 N  U- d
洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb* k! [# u# \/ X: b. I! |, I  y! o
甘筍 (切幼粒).....100克
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做法
1 `. b  @) Q6 l1 S7 e1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 U' |( g" \$ p' \9 H3 H+ B

9 F+ ^/ G9 N" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。; o; M2 E. e0 }' V" t
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。tvb now,tvbnow,bttvb; g  h* x! i0 q# A5 u& ], V' D) Z6 |
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