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材料
h9 s9 V# q2 @! I5.39.217.76帕爾馬芝士碎.....適量
& R2 \$ {3 B" h+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎意大利番茜.....2湯匙 + l! H; _, r# H9 d, E z; {/ T
穿洞意粉(Bucatini).....300克
" }# y& C- ~+ u& G0 T' r5 b2 I- C! Y公仔箱論壇6 T6 M+ C( m1 r1 a' m
' w9 i/ q8 Y, a' m1 j6 y5.39.217.76燴鴨肉醬: 5.39.217.76) T3 f, C4 f% S
茄膏.....1湯匙 5.39.217.76+ x; Z8 W2 C3 Q8 I( `( Y+ s9 |
月桂葉.....2片
. B$ Z, C0 ^9 {" ~& R3 D+ ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙
! T4 `& N8 S7 e3 _0 z" R; V9 l紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# r1 X4 N1 ]. p7 H. P
清水.....200毫升
: p& J! @5 z' Z; t公仔箱論壇雪藏鴨胸.....2件公仔箱論壇3 B1 q1 A3 ?$ f; d" l; W
黑胡椒碎.....半茶匙 - e& \4 ~7 [$ @% Y L' e
乾百里香.....半茶匙
$ g; w* Z1 o& \, l. M0 P; L西芹 (切幼粒).....1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% q- e2 d! s5 F0 Z$ o
洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb. X2 l, R8 Y9 @4 {. v* i
甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 o( |/ e& O* P7 u O( e7 {
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做法5.39.217.765 w- U9 u5 i& A8 e
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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5 G$ a# ?) y" U5 m6 P5.39.217.763. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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