西營盤人氣韓式Café，最近推出的韓式拌飯，將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露，堆疊成蛋糕，再在頂層的煙三文魚放上黑松露，切開後，內裏的半熟溫泉蛋，即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用，三文魚油脂濃香，米飯軟糯，辣中帶甜，這個升級版拌飯真不錯。tvb now,tvbnow,bttvb# c6 C1 w4 W/ }; \8 Y1 G# M1 f7 c2 e
5 X' x. l0 t: a2 i2 X% ~6 Y. S9 F+ A另一款新主食是披薩，以韓國大米餅做餅底，再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來，披薩微辣帶紫薯香，飽肚又美味。tvb now,tvbnow,bttvb# S& S4 x8 \1 |0 e) y1 ?
1 e d! N" M0 f8 l* `1 Y8 _* q用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉，棉花糖烤得表層焦脆，與香脆的米餅、雪糕及紅豆，味道異常相配，令人吃到停不了口。
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/ [ n' q. D4 k4 ~K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$563 Q+ W6 U, A$ w7 H6 f
0 Y! f- c8 [8 l2 s' USeoulmate Café
- F9 \* I9 T2 Q* `* etvb now,tvbnow,bttvb地址：西環西營盤第三街/ O2 L A9 ~7 R
營業時間：星期二至日12nn-10pm星期一休息 |
發表於 2015-11-10 04:41 AM
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