最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。( [2 D! X) v) f6 i$ h; S9 m
3 m) g8 }! a8 `% _3 r) M# F9 ~甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。
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9 z9 c+ [4 m- I2 w7 e3 F5.39.217.76值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ D) n1 C/ S8 ]' N
* M' r; `; P1 ?1 i; r8 X柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。( M3 o+ [$ R0 s8 ^
1 U$ Q/ F0 {7 \柚子雪芳伴柚子果醬$28. `& T, g% @* D. Q% z; _
柚子拼盤$68
' e3 {% l- ]5 b$ ?/ f/ \1 P柚子雪蜜$385.39.217.76! r+ K) V( x3 T/ L7 y9 K* \0 }3 Q
柚子雞翼$42
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, h/ A2 o" c. f. t柚屋9 D; l/ Z* p! z6 A7 O. n1 |- M
地址：長沙灣保安道美寧中心
5 L. W. j. F/ s P1 o: t( Z公仔箱論壇營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
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