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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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/ Y* A* y9 T4 l( U) Z- Y材料
2 S- i0 T5 D# [- V5.39.217.76青蔥.....1支- \. M0 A7 F, B) N- U( e" J
香菜.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c) k/ m( y  y  J
嫩豆腐.....1塊公仔箱論壇8 i: W/ q9 W" F6 S4 h, J  V1 Z
嫩薑.....10公克
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調味料
; I6 ]3 \% [2 F4 @) d5.39.217.76糖.....1小匙
, P3 Y3 ]0 v% X9 B' j0 j水.....1/2杯公仔箱論壇5 ^/ J9 X7 d' h1 W. t
醬油.....1大匙
! g$ J+ Y9 y' A3 i. ~& f% q公仔箱論壇香油.....1小匙3 H: }( i; K3 n1 _8 s- g
豆腐乳.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb. F1 r# l( j' v) x% e7 |  z  p- e' R
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作法
+ _- H+ L% s1 W* b9 W, S1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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& }0 K9 g! g* ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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