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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料! A- @- d& S! \# z; v9 G
青蔥.....1支
# J; U" c5 g" }, n/ F: b8 \1 F香菜.....1支
# L- `* c7 |* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....1塊( h6 |. @$ s( N- A, ]% k
嫩薑.....10公克
7 j6 w" E! d6 [* i, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 p) J* d0 Z
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調味料* h5 |5 m% q: w7 ?' i1 \
糖.....1小匙
9 R% j8 |" e& a9 d, D8 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯. `! t8 [0 ?, @/ W% _  I3 m8 G7 M
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: w: F& T9 p3 M% P
香油.....1小匙5.39.217.763 V7 W2 m$ Q4 r* v7 J/ R# k
豆腐乳.....1/2塊
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# z, Q, n# f+ t) G  o! x作法tvb now,tvbnow,bttvb% Y/ o; C" `% V! u) U% ^
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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0 W/ X+ {0 C: I5.39.217.762. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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* C# i% b1 O: V, L- J6 J公仔箱論壇3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。6 h5 \5 g; Y) k! h6 c! m( l5 j
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。/ D  e+ `+ {, i
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