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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡

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材料公仔箱論壇- J/ u) `& r: j# W, G; W9 j' \" J
蛋.....2粒
8 ~3 ~$ R6 O% U$ @# d% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
1 t* D# @- F7 k2 q  r  l; _% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....2片
  U$ |9 C- \* X( @1 a洋蔥圈.....3圈
; D! {. B! X7 g, R豬肥肉.....適量
" C; i( r: l% @$ e8 Y公仔箱論壇雞胸肉.....1/2個
) F: R8 l* m5 a8 p$ |' K+ _咖哩粉.....1小匙
, P) l* f& e3 `- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....1大匙& {* j  o' g' j: W/ H# i
漢堡麵包.....1個
( t1 |" F  T8 l8 J" ~- n3 l1 wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; |0 A8 w2 p: w
融化的奶油.....20g
2 k9 f$ `# d8 H1 ]4 ~6 g公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量
# k5 W$ l; R2 d7 v! v1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, _8 m) w6 ^/ h% L  d
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作法
2 x* @; ~5 k: t" W1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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& A7 x3 R* z9 j8 d5 n; X2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: \7 N6 Y3 l- U! ^$ \9 ?7 b

3 g; q" R1 L' F. p: q. G5.39.217.763. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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) B# {+ ]+ s6 c; P! t7 @5.39.217.765. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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