5.39.217.763 J0 Y- ~8 }# G3 S3 k, R
 5.39.217.768 V8 J) l, ^$ N
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& w9 a7 L# ^1 u( \; U" A& M. n
tvb now,tvbnow,bttvb N+ L( g: |8 F
材料
. r) [3 V5 z) T8 n, y/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙：tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 j! Z9 c* |/ z
全蛋..... 4個
3 B& _2 J' u- M+ |3 z6 C. `* _7 A水.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t" W8 q4 ?: j0 ]! j7 ?* M4 a3 X
鮮奶.....100公克7 H( M9 I' {$ c9 q! I
奶油.....100公克2 V4 O$ G7 o5 D2 r" Q) R4 j! S# D) k
低筋麵粉.....120公克$ y B9 Q5 l; X& [
公仔箱論壇2 L& a: K1 p" V6 G# `8 @
. [& w5 q, i$ m- N( r5.39.217.76內餡：
- d' P6 m; K3 d, }/ _: H+ r公仔箱論壇卡士達餡.....550公克tvb now,tvbnow,bttvb! |2 I6 r/ u1 o( k$ d( F" ?: m
; ^' E: L) X: |7 W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 M3 F1 T4 X# g$ E7 n5 V
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb6 y: D* q, g4 O6 W6 e3 ?( M% X
草莓.....10個2 A# {; Q- \" D2 c# V H! W
黑巧克力.....適量! Q; j' V% s) B& s# h# O- u9 Q
酒漬櫻桃.....80個
" {5 e! D' P! N* v; v; M2 k1 W糖漬橘子片.....40片公仔箱論壇; r) [; e8 H0 K2 O1 L& s7 _6 o
0 o4 q0 B1 |, T# @0 ~: N/ C5.39.217.76
' a* ^4 W$ {% T公仔箱論壇作法5.39.217.76: A) n8 b G' H) {. g
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 O) k- j4 b9 v8 |" U9 D
$ L e4 @6 S& Y1 Z1 j! v, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
1 q% T+ U {& G& v d# y( | c5.39.217.76& N# `. `$ n4 p( c4 v& P
3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。5.39.217.76! {6 l# t- X$ ?, J- d! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ g& E+ r( F0 ^
4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。5.39.217.76" r4 i- t: S: F. b0 x0 z
; Y+ f% K1 R( @3 K公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-9 05:29 AM
| 