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[甜品] 水果泡芙籃


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) P. B1 [, Q4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) H* j( f) U" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ v5 o1 b( p8 B9 U& F
泡芙:5.39.217.767 a% E+ G6 E2 M; V. I2 `2 h+ M; I6 h
全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 V% B" u, E1 I) B5 b
水.....100公克
( ~3 e1 z: [" Q" F( G% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N& ?6 A) `: A8 _; r8 K/ ^. z
奶油.....100公克公仔箱論壇8 V. _& b1 c- m; O  @* ~) ?
低筋麵粉.....120公克
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8 q. I; B- }  {2 e5.39.217.765.39.217.76  }3 t1 i. k# b0 d; Y, N1 l& m
內餡:3 T9 ^( C; c: |4 f/ M  ^
卡士達餡.....550公克
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: ^9 x; q- `  i; e" y- T3 q5.39.217.76裝飾:
/ I# ]# I2 a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓.....10個
, j9 A$ F, ~' ^9 c黑巧克力.....適量
$ K" N) T+ f. m! [tvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃.....80個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" g0 l5 U& y3 `) H
糖漬橘子片.....40片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; @+ T7 h% B/ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: N- |& r+ Y$ r% t
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作法公仔箱論壇2 b( I9 b. E$ M0 ^% w. O# ?  _
1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。! `+ G% Q1 Q5 ^) t" s
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2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. p) h$ w* N( r% f1 ~

& {4 |- i8 n4 u* g3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。, V& }2 I0 f, ?& q2 p

, N8 `, u; B9 r4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。5.39.217.760 K, H5 x! x5 `) R

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