3 e9 \) |9 n- g0 P6 O3 x QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \" i+ } `. B* J, r! U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) j2 z* [2 D, `$ `
材料
1 w2 h0 b. Q' e# S" Q泡芙：公仔箱論壇0 P6 C; a; B5 C! E4 r# t
全蛋..... 4個
% s4 f Y* I) f9 X2 K- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100公克
0 A/ u# _5 e1 Z' i' [' C0 d: n0 [6 q鮮奶.....100公克
2 w6 i' l$ a! J: A奶油.....100公克5.39.217.76# ]0 ?" m# p' u" L6 U
低筋麵粉.....120公克
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4 Y# G# l6 n0 |+ C5.39.217.76
/ d" p3 x1 n+ b: i8 ]tvb now,tvbnow,bttvb內餡：tvb now,tvbnow,bttvb' @, p* b) p0 V/ W
卡士達餡.....550公克5.39.217.76+ }7 {1 t3 G' Q! }" @1 y2 j
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2 B& u0 b9 t* j+ u9 `. s! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：公仔箱論壇& j. a$ m3 e5 {: j X! u7 V% g! M7 m/ ?; v
草莓.....10個
) }+ Z' s& Q) }' ^+ L; xtvb now,tvbnow,bttvb黑巧克力.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ c. J4 [* b& u; A
酒漬櫻桃.....80個
9 @1 P5 W2 b5 f' L7 f糖漬橘子片.....40片+ `) ]8 N1 ^: W
5 G; Y0 W% g; y& f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y: C* z: Y) S
作法5.39.217.76% u9 M* v3 b; m4 |
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。
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% X, B/ U% v5 f# D4 l/ B. }) Y3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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& O. X9 N3 p* O5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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