平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R# r2 @, L j
* C0 M3 y0 W) o: Q! b: d其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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# h J$ f& R9 B- D6 o5 Vtvb now,tvbnow,bttvb趕緊來試試~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 E. {9 m! s2 f: M6 L
2 p4 A, |/ `% g+ c# M1 Y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯好吃秘籍: [) }' V( I( {5 l2 }. Y- c; a q
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
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2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；1 {4 a- E+ V( i$ B0 V; b' ~. W
- N3 ]( R" E' u% p' I. E" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；5.39.217.763 }9 x1 }7 l7 i' F# Z7 T5 w- s
0 `$ b9 ^8 p; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; N3 M& K9 F0 ?4 p3 ~6 K1 S- h
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米飯做法小技巧
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1 g2 C8 y; P% M第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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記住洗米不要超過3次。
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5 H8 @6 d- o. `) t5 A/ ^7 T" g+ \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 [" o$ z# |9 z' j
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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& h0 a# u# h: f1 H x2 s& V- [/ G: c; ~tvb now,tvbnow,bttvb這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
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這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。公仔箱論壇" Q' q1 \/ b! d$ m
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第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
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7 N5 H' U) N+ D0 t( w# N) B7 p, ~公仔箱論壇要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。5 M, `. j) n }4 P, ~0 I5 c
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* g* j3 [3 q7 P; C9 T- L; D第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 o0 ?6 K9 {
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陳米也可以蒸出新米的味道。: q# p {" y* F/ v
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
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記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
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2 |# S& ^5 o2 C/ j+ C2 ^6 ]: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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