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材料
) w7 @1 j R) M! G. \. t$ Ptvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
+ I' J" O! X8 y1 b ~, i0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! E( [' r" q/ a2 w
蛋白.....1隻
' k+ z2 x1 W9 Y# mtvb now,tvbnow,bttvb水.....3/4罐5.39.217.764 x% b; l, v y* U
油...../2湯匙
4 S/ [/ a+ `- ?1 ]6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹籽.....1湯匙
; T2 o# a7 N6 y0 U7 ^5 j- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙9 ~3 V8 d7 q& a
黑椒碎.....適量
: P; a4 I) h3 q8 j9 ~: {' Y/ A2 A5 ?3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯.....1罐
' W8 h1 U+ Y" _& u# {# l5.39.217.76肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇9 l4 w9 o/ G% ^8 t
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤. o) O- _6 R% |" B
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做法 o+ [; ]5 ]9 x7 t4 V
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. k: d+ X, I& Y4 L
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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