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材料( C! m& ]3 i! v; k
薑.....2片: Q6 V4 Q/ v/ d8 j- z# [3 q/ u
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, M9 X- n& o( _
蛋白.....1隻
& H+ L: \9 m7 V* B: {3 n水.....3/4罐- `- e: Q6 y; d: Y J' Y9 Z# v
油...../2湯匙
/ G$ {, ~$ X* w公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙
' \* ^ N. L4 `* r2 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
% b7 Z. h W) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量公仔箱論壇$ _% g- U% a. g! U2 m
雞蓉粟米湯.....1罐( C0 d+ Z9 P. R6 W0 H
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗& ~+ \" ^- |+ I, u; u
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤公仔箱論壇6 `9 _' I" o2 V+ k9 [
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 j" L1 n9 \! \
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 T: Z8 R0 _# p. l- @8 N9 W
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
! ?; V1 R7 T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i* h* h% ?9 B U& s公仔箱論壇3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。公仔箱論壇8 n" I2 {& N* C! o z' [+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E O' E! M, M8 v& L# x
4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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