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[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬


6 R' H6 C/ {0 l, J& ]. D- L4 w材料
* \8 K  `  V' b薑.....2片
3 v$ F% C; i& n2 P- H+ o& V: H/ `鹽.....適量
2 ^; H2 B2 a1 f6 S' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻& ?: ^9 B' \! A' j; h
水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 B- M8 p7 f6 M0 m) k4 s
油...../2湯匙公仔箱論壇' N4 ]' ~% j3 E0 V' [' C
蟹籽.....1湯匙
% c+ a, _! M- Z) o% L, L* Q蒜蓉.....1茶匙
: g& d9 t- V0 J6 d! ~4 L' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量
  ]  A8 _6 f- T& G; l  x6 G5.39.217.76雞蓉粟米湯.....1罐: P3 `* M) Q' d0 Y
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇# ~: ]$ b* W2 n1 ^8 [- q) A  g
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 ?- X  i# N/ ^- @/ o# G% C; F

% L8 i" ?$ a5 F5 S! O* Q9 C7 D1 F5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ E; v0 w& d) I# I
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. Q7 X1 e) P5 h! c" S2 e( j

2 M+ e( e: A& I( y公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k% v9 j8 {5 M8 Q  }, n

% j8 L7 S  r* v7 w" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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5 w, _* L* c! Z- Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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