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薑.....2片
6 h" ]; K5 F& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
?- j9 \4 z2 o# E% htvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb* k4 a* Y8 B. [& g# g" H
水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" w7 F/ c0 L- s
油...../2湯匙$ E, r' w2 b) c; N. s. X
蟹籽.....1湯匙1 |& c) h9 u- q0 p9 ^
蒜蓉.....1茶匙
: y: c' c' d0 |4 ^ S* b* W, g" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- _# K0 U2 ?9 i+ K
雞蓉粟米湯.....1罐
' r" v7 C; u( O. _" otvb now,tvbnow,bttvb肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
& |3 L0 A% p I; _時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤tvb now,tvbnow,bttvb* l6 Q: w; ?# ^' u, l4 X
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做法
4 V; A0 Q. H2 p/ s+ w% t+ ?1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~ [8 L$ V7 Q, T9 h3 u% L
' I x, F5 y% |- v6 p: G% ~公仔箱論壇4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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