常有新搞作的Labmade,最近趁芝士撻熱潮未退,推出雪糕芝士撻!公仔箱論壇, ]0 N' _' y0 }) }( f! H7 k( i) a
; V; a/ `( o* e5.39.217.76曲奇酥皮,中間餡料,用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕,外形似足芝士撻。利用分子技術,在冰冷的芝士雪糕表面,用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開,雪糕略為溶化,呈流心效果。吃下去,芝士味濃郁,鹹香且不膩口,比真的芝士撻更棒。9 b1 f7 M A/ k
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這款芝士雪糕撻於11月5日有售,只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。
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火焰雪糕芝士撻$225 J1 B! N$ v9 Q/ ^
' X" [- u' E+ ?1 g5.39.217.76Labmade(大坑店)5.39.217.76, T/ u" D4 d* M
地址:大坑布朗街
) {7 D" a1 m: I+ r! S營業時間:星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |