【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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* ` H1 k+ V( B- d0 N* B% p0 {5.39.217.76立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動9 ~8 ^5 l# E8 [- R
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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. t( W' x) D$ N- L1 c同場加映：公仔箱論壇4 }; p8 }$ f0 u! E/ ~) G- j
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事' G5 I/ `! v5 ~
K; P5 C2 T6 _' j時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb) f: D; N1 ~6 d. [, m- r
4 o9 s1 N# H: ^1 P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
3 y4 Z$ y6 z/ {1 |, m& R２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
7 K2 F2 K- e! ?8 _# ^$ Y6 [% ctvb now,tvbnow,bttvb３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 C+ ~$ R) w$ E* ?2 ]9 U# m
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 {1 d% Q# ?; I d0 w8 U$ Y
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" H: v/ _4 M, x! x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 w; D/ ] ?! j# `
豆包炒皇帝豆
9 z: U7 |, K; V2 I* E$ h% U- V: c公仔箱論壇材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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. G3 \+ O1 n ?2 }; l! Q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 j8 n" S3 e# }8 w* y) L* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。- j$ g3 _- V, z
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
m7 G+ C0 v% G- B* F5.39.217.76３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e9 P% t9 B* P) H4 q2 x
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 | a; e! T
7 @- l) f0 C# S/ n9 {* s花生紅棗紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ b: y5 F7 h s0 U% c6 r
# P1 U( |7 b% w) K; K: c! [% A5.39.217.76材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
1 y6 L' L0 C# t+ ]6 {. {作法：0 t/ B9 _2 { L8 V
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
0 j b# u3 {& Y s２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。( D- B; H! g6 i
% o- s, b; x t3 x1 n【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 b" Y' P* Y% Z. G
立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇* [3 h$ x6 M2 E% e" R: _9 s) w
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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