【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。7 S( m$ x' T2 d% {) R( |$ I
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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2 ^7 \5 u% @- c" `3 G: z寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。7 ~. N. N$ H. \2 ~0 x" b
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事tvb now,tvbnow,bttvb9 C' _4 O6 r3 y9 v4 p
" L# n2 d4 ~: ~) v6 C3 H時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z2 L# Y' ~4 z. e- ^
* J. A+ w( L# f+ ^ G0 Atvb now,tvbnow,bttvb１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
/ A0 z _3 B' J1 M- ]) ztvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。5.39.217.76; q6 u$ g ]2 t) Z/ S' `
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。7 @2 B4 |' b% H% K0 @
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。; V3 h* `7 u! e% c# @- \9 ]$ K7 J
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時令食譜推薦
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6 I/ h( I: k2 @; q/ j; K豆包炒皇帝豆
4 X2 X( m! c4 f# B公仔箱論壇材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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1 J& y1 _7 u; m) Y' q+ Z5.39.217.76作法：
. g5 J0 O9 U: Q2 Z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
) |$ ^& {5 g- w: e4 \6 J+ s2 {6 n２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
9 U( w3 r1 e; X& Z6 w7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
1 |; P+ Z, L: g# j% Y４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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花生紅棗紫米粥
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5 v2 W2 J- F$ k1 T9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
$ M9 ?. ]8 S3 d) Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：1 p0 l0 q9 T/ H ^0 q
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
3 @; } G1 |: U0 S5 N5.39.217.76２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。! d1 E" t! X, u8 U* m; e
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
* D4 q) D- u3 o" V w$ k: `: f! ]7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬甩時機：國曆11月7-8日
4 W5 [" w8 W: `( j- i: e5.39.217.76立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 {- R# A4 s0 ?& C
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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