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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) [4 q# h/ C; E: w. I! B, e
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立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ `$ ~6 i/ y0 K$ ~, e

- H* S% e- R( v( j& o寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。
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" X( i  Z0 E7 S' A. F/ k$ J冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 o- T  A# ]) b% F  i

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) D& b: [+ A+ y" ?tvb now,tvbnow,bttvb1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
, v# V6 l3 g8 g6 E' Q5.39.217.762、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
) G. k% p" f7 k( utvb now,tvbnow,bttvb3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: _9 W' P0 i. p9 g
4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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  V& ?) j$ S3 D( i7 ~4 w& |9 @! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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: e" S; M5 j( D" d! a5 O: T作法:公仔箱論壇: L% L( ?( ]# b7 e# W. m4 l9 N# {
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
- A! e# c0 ^4 i! `3 V- ^+ c2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。/ [/ W* \2 ]& G1 A3 |% ]0 Q; F
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。2 Q  u6 s$ @% `1 e+ L
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& h+ N8 u" u- o2 T# r

' v) A7 ~7 i& c( Y; E6 ~* C5.39.217.76花生紅棗紫米粥5.39.217.764 I: M' K. Y7 R) S4 `# B, W' _
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材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。公仔箱論壇* q! \; J3 s. t; f# ]
作法:3 e+ U: F+ S5 N1 z; O5 c
1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。公仔箱論壇# ]( [# W" [6 W( F4 d2 Y& h9 z6 p6 `8 U' P
2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】公仔箱論壇7 p4 t. V  [7 j6 R- L  S
立冬甩時機:國曆11月7-8日
5 S7 Z+ Z2 e# F# G4 H% {# ^公仔箱論壇立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。

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  • soforlee

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