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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 V" I2 C9 a. T3 r4 L: Y; E
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立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動5.39.217.767 Q3 j( q2 L- p+ T
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寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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, u% Z& F( s* @- Z! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。5.39.217.769 V( K6 ]8 F7 [

$ Q( H% j& g& J3 m# Htvb now,tvbnow,bttvb同場加映:
: V- [% q. Z. P% H& P  E$ ttvb now,tvbnow,bttvb冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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( B5 p- H  [/ V/ U' I0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 ]! @$ k& C! I# _
2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。, O" M. Z, \! R( D
3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
; \4 u" m* f; n) ttvb now,tvbnow,bttvb4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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3 s8 B) W# @5 W6 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆3 W: M! s8 f5 [8 O
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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# w- b" h& S. H$ g, p% u6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇& f! V0 B5 w, ~! q* ^2 k
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
, K- k! X+ ?% z: d( qtvb now,tvbnow,bttvb2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。
3 k7 }0 V9 a. `; J0 `' ~3 B5.39.217.763、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
+ ?' x' O( V2 i5.39.217.764、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。' X7 I# v5 p0 S: S

! {) N4 O3 i. |/ l8 ]' A5.39.217.76花生紅棗紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 v5 P5 k! v4 @% f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W  S- n7 g3 K# ?' \
材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
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1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
) e* k4 k6 `8 y+ u0 }- s) M6 m2 f+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。5.39.217.76, q/ ^: o9 X' P; ~

' }5 J/ ]/ r& _# L4 P$ W4 \tvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】5.39.217.76) M" C9 @$ _. ?5 \1 j
立冬甩時機:國曆11月7-8日公仔箱論壇% i9 C. ^9 ~: H: y) _
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。

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  • soforlee

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