【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb. e6 S. n2 M: K7 u4 z; w8 ]# G6 a! G
2 j V: j* m4 K7 L公仔箱論壇立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。" ]$ \2 T$ n, N3 P
8 u7 o) f1 G0 x4 W2 R6 x0 z2 w5.39.217.76同場加映：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& z4 _% r7 s
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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時令養生食材推薦
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, v# i* A5 q9 }! i/ Y S1 A+ W+ F# E１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。2 B7 c* K( Y; ~$ \$ _$ Y) `
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。5.39.217.761 d. f7 }; Q# i. L" s) V0 H
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
2 b# |4 L {. T6 O0 @5.39.217.76４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 {3 }1 v s
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時令食譜推薦5.39.217.76! {9 o+ C* M$ j1 }
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豆包炒皇帝豆
4 E+ V7 x9 I) J: g5.39.217.76材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。9 n6 ]4 Y% A6 P" W
' i4 |7 Q4 C: m8 A) \ Y$ K5.39.217.76作法：
, h0 q3 s5 U" `( R5 S% w2 Z* s１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
: a% `7 c+ U& ?3 N8 w/ c２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
6 `- _3 z0 a/ x. \5.39.217.76３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
7 I5 \4 `" o; i" y% L% r1 f5.39.217.76４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 h: S9 ?2 h' J& R
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花生紅棗紫米粥
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
- _: X. ^' X( H5.39.217.76作法： O- r4 h2 J# k8 w& T
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
3 {- @6 }( c4 h公仔箱論壇２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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- q4 {, A4 D- Q! B* u. c. z【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】% y: s1 h q) i9 m+ b9 D$ \, f& s
立冬甩時機：國曆11月7-8日
, c; _0 H# M/ ?立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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