【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。/ ~5 _! Q& K$ u" V
3 Q3 v. t) i9 ^7 T6 U+ v7 v5.39.217.76立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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, m f* l9 H. V, L5 y, @天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; ^# z) R1 C3 A! H
$ }4 V% I0 B, o& ^' ?- b, \tvb now,tvbnow,bttvb時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。公仔箱論壇, u7 I) K t5 v* n( Y3 W
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
, B5 r* Y2 {9 h& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。5 v- C6 _! {" H: ]% O
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; I9 E+ w% A2 N$ S" g
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時令食譜推薦
2 D! t$ ?7 R- Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: e9 Q+ m4 v3 Q2 ^, D! k( \, V+ w% S
豆包炒皇帝豆% u) g r' y, B! E K9 V, i' w
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。/ P& k4 V# F; y% |6 `
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作法：
$ f( S6 b, r, l, w4 p. d5.39.217.76１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。- D: E. t6 X4 f3 H$ }* e
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
" i7 j( r6 v# y: m6 w1 {5.39.217.76３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。5.39.217.76+ w1 W& F9 `1 h) ?
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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0 b; q: Z. H# y1 d: Ktvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥0 q$ E7 U5 l1 G6 Q
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。tvb now,tvbnow,bttvb% h0 o+ P1 c3 m B5 U! H; b- _
作法：
0 B8 I. L" d0 e: N5 S% l$ w( c( t公仔箱論壇１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。公仔箱論壇$ W2 K2 D5 t2 I# s0 A
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】公仔箱論壇; T. \9 o; r" l* J
立冬甩時機：國曆11月7-8日
% H9 T$ v8 w6 \7 Y立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 X: T8 C* V' F/ c2 u7 Z& k# @
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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