材料:
9 |& ?0 P5 G: \2 c# e0 q' J1 C l雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙5.39.217.76% N. ~+ c: k, p0 U+ c7 Y) s$ f" d
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 t, I6 `4 J! J6 @
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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5 y' k" C7 K. E, |/ q. r公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇1 Y O+ v( ?" _3 F
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
: H4 E4 }2 X9 G$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 A5 a8 p$ [* g0 W! d. r
" V* I/ B0 t( t: o4 X8 f做法:
; H$ \- X7 u* t; o* e; _! Y, F+ n1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.76( v$ d8 L1 N8 _/ [; F2 b
* d5 z+ x5 z- O& Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O4 O# M; M; h6 a. n
* ?( R- P# v% _+ t% O/ K8 _2 V5 q5.39.217.763. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
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