材料: 公仔箱論壇' i* G0 N8 l0 X. F& N
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇, ~" y+ ?' b4 d% l& n5 \, N; }
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 公仔箱論壇6 i" l2 M3 c6 V1 \- v2 i& B+ w0 i# T
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汁料：
3 m) `" c1 e. K/ q: o& e6 q, X* T上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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做法: 5.39.217.76% L" M/ X7 G- }/ M
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.768 S! J3 }6 M" K5 V( R8 {+ {
9 ^: {: |# }7 a9 M; Z9 U5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M% S$ C: Y* S. S' e9 M
! N* l) u0 r [# S. e3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
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