材料: ) z- o# ~* { ?) I2 k( R) {8 E* @1 Q
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇4 D! q e7 g b1 J/ F; f. @
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. _. ^. c8 E6 ~3 I5 p
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 _' J c- W: J. Q3 N+ |; ]
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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做法: 5.39.217.76" B( I9 c8 f$ E0 r j+ z
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.76, X$ P* m7 M, Y+ T; U
' Y( }5 B/ H5 b" v2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* Q% I5 M! s3 w5 U
% E! J( D2 n$ f+ w& z& V5.39.217.763. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
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