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Ingredients（二人分量）: C$ h& M1 E x5 i5 {
合桃.....20克
* i% o: \6 z1 w. \! e% _# G5.39.217.76酥皮紙.....3塊
8 m+ c& `! ? U& ?* @! B3 W% v* t$ ~) @公仔箱論壇提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb, G+ p& d( r+ Y9 m4 J+ g1 Z+ }6 |
溶牛油.....20克/ Q0 z& ^! }, u8 k& T8 M' u
沙律蔬菜.....50克; a/ s1 ~8 w" B7 z$ @, u' r
Brie芝士（約重 90克）.....1件
. r) E5 j, l! F0 u4 j/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S: {3 R& k. ?, u8 [4 `# R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. k. V9 a, J) O: {4 r& w' h
Stepstvb now,tvbnow,bttvb: R- v5 B& P6 M$ _& N' d# a: D
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。5.39.217.76 k# I" |5 a8 B2 r& {3 D) V
# ^$ O; b, O) ?* \/ ^9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。公仔箱論壇3 V3 u+ F/ o' s0 \# g/ c& ]
) {- s4 a+ i+ ?4 \3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。tvb now,tvbnow,bttvb2 R& t. n) x8 h3 V5 q% g
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。: J( J' {6 |/ Q' S, k6 h; Y9 J
/ u' u5 V+ a' }# S5 ^5.39.217.765. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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/ m& s: P' E4 l; u2 t6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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6 ?8 s8 }- [& {4 }5.39.217.76Tips
9 ]1 V6 j9 i) o8 W+ n4 u1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。5.39.217.762 D- G _1 S' M
, ~# J' w* m; Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。" J" N# K7 X# {# C8 F1 s0 d
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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