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Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb2 P& h/ g4 v+ C# g2 i4 {# {( D: ^
合桃.....20克
6 l5 U8 d' n4 X2 x0 O酥皮紙.....3塊公仔箱論壇1 F. | x) g5 L0 K M; }
提子乾.....10克& H+ W) a3 z+ y! q! v; ]2 N7 |/ n. d; @
溶牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ J" x1 `9 T. Q) j+ n
沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb" P( e0 }3 U8 M0 ^
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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" h- a$ T; U4 g. O8 \# ~ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
, Z9 G" f1 y3 w1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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6 Y9 N, w E- X5 z+ @公仔箱論壇2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。# q+ J( n6 n. l9 o# J+ T7 w
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。( A: }1 H2 L+ A$ f" p
/ |5 g( @8 l$ N: w5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
( _6 h) a* x- D' X k: Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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, R. f; L) r% S, |! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。3 a3 R* o2 v+ n7 y3 J0 I* E! N
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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