5 q2 `) @! p' c. c3 o- ?公仔箱論壇Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ p+ N1 O: \2 K
合桃.....20克
+ T4 V/ ?$ U/ u酥皮紙.....3塊
9 w# c0 d- _3 R( A" P3 J提子乾.....10克5.39.217.763 h6 i- b, c0 R" `
溶牛油.....20克4 D/ E" n: b& a5 f5 e% N
沙律蔬菜.....50克
9 N5 c( G( E. ~5 N+ ^! h4 v9 ~Brie芝士（約重 90克）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: J) w) {& o) ?) B' A% P
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Steps
" U; I( S8 p( e0 x5 [/ p8 a公仔箱論壇1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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; e, i: [3 h K- r8 i2 o公仔箱論壇2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvb now,tvbnow,bttvb* k) e8 w: X" q2 ~) z
' I2 a; E- S- p% m, \ r3 X" @3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
% W7 D/ W% k, Z. [: g$ i! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t0 Q8 f8 p! l. C/ V' d8 j' W' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 K q/ B9 ~! m) v" k- b/ o2 I
2 S/ I8 S* X, L7 z+ X) S6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 P7 W1 { Q
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Tips$ i( W/ I6 _4 R: ^4 E0 p
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。: S' ^0 W1 V: J% \/ A
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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