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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" k6 O/ G2 |) D/ E
大蝦.....8隻
& n) r' y  s: J& r8 U2 x% Y$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....2湯匙5.39.217.76* _+ Y4 x* I7 R7 o6 u" N
油.....2湯匙
( r5 b/ w3 y& E4 w2 X% g/ [tvb now,tvbnow,bttvb
+ W, p/ Z7 t6 R公仔箱論壇醬汁
6 F6 j/ a' u; K5 h) ]9 Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙公仔箱論壇* Z! i" i- n/ A- w8 _
麻油.....1茶匙
3 S/ ^3 Y4 @5 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E' k1 S0 p1 p+ W9 H
調味雞汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. x% Q1 b' N
泰式甜辣醬.....2茶匙
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做法
# }  A2 {6 H5 |  }2 h) F4 p1 F1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。% Q) {9 F/ w" u4 L8 @) ~+ D  m
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。公仔箱論壇0 \: I: T9 V1 N2 a9 ^( h# m; z

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貼士
0 C. E( y4 C5 D* {) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。9 O- ^+ G  \: S/ `- A3 b8 X- h

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