8 v+ a9 \* @9 S; |) [9 y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 S6 T# W9 B( E
薑.....2片
0 }# z0 `6 ]1 t; X5.39.217.76冰.....50克5.39.217.76/ f; L) w( E- k8 ]! j) r
鹽.....1茶匙
7 N% }5 L' `& ^; j5.39.217.76紹酒.....1湯匙& N4 K, p1 }9 b z1 D. t
雞腳.....250克4 G: ^5 f* N: B( N+ d! c
白醋.....300毫升
, v3 O( j( w! H. e5 N醃青辣椒.....20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: }1 v1 q u% x! e
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; w7 V5 o2 H1 L1 Q) J公仔箱論壇做法
8 \# V6 r! }4 _2 q1 C) S: e( F. [公仔箱論壇1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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$ C% Y$ e! k6 }- i) T$ G% {公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。公仔箱論壇8 g( ^1 w. f: Z! k: p) V$ i
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。公仔箱論壇% I2 c) r9 ]/ H7 d ^1 F& X$ V! U& `
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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