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薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( O7 W8 L. Z- k
冰.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 ^3 ? P+ |1 K3 f2 u
鹽.....1茶匙
V4 ~1 k3 J% ~5 a* p/ X: p4 ~5.39.217.76紹酒.....1湯匙) F8 W" {9 Z6 B% c4 y! E8 \
雞腳.....250克
( ?; k& d. E! A* _) S公仔箱論壇白醋.....300毫升
5 z0 ^& S/ S1 P" G+ G公仔箱論壇醃青辣椒.....20隻tvb now,tvbnow,bttvb+ L _0 k' I0 [0 Q& E7 S
' i" h" [- N6 W8 _ {, K+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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9 r. H0 x4 K' N0 f, ^# f* X* \: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。tvb now,tvbnow,bttvb5 p" O' ^, K# Z& R/ E
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- l( ?, B! t! mtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。9 Q, b! T, k& ]- Q' `+ g- R) u
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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