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+ T' B1 _) r( V: ]+ h2 W0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片5.39.217.76( O7 A" B8 n- Y6 t6 S: f
冰.....50克
) c9 p. S! H' k3 y4 o公仔箱論壇鹽.....1茶匙
: T1 H% p- j6 n9 g紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- u/ g' E- t# o: m
雞腳.....250克
* D. h% T9 d* v. o5 Z: F9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....300毫升
, m i/ ?5 a- ~: L公仔箱論壇醃青辣椒.....20隻
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0 O3 x3 e T" V5.39.217.76做法
/ P1 T9 s9 a2 w2 s1 U2 y# M5.39.217.761. 以滾水將雞腳汆水2分鐘,洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& O% s [$ w/ |: r$ _
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾,蓋上蓋,以中火煮50-60分鐘,軟腍程度可按個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 ]( |$ V+ i
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3. 將雞腳取出,加入醃青辣椒、白醋、冰,放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水,斬件。
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/ A) E' X" F$ D5.39.217.761. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋,代替部分白醋醃雞腳,味道更佳。! p7 s2 K& \( z' ]; N
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