: A$ y$ w; R$ }; o1 ]% J材料
/ L2 [- [1 @. C0 O1 c公仔箱論壇薑.....2片
" D- V# Q# L8 R- U4 _* H5 L6 Wtvb now,tvbnow,bttvb冰.....50克% R3 x5 m/ }( w/ \# M6 m+ A
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: P" @% K) X- o6 h4 j4 f) Z8 Y
紹酒.....1湯匙5.39.217.76 u) w; E5 T- @5 j$ ?5 F; u
雞腳.....250克5.39.217.76/ v5 F; F* {, S1 C
白醋.....300毫升5.39.217.765 G" F) p$ D! E) E4 f/ z- y5 N% z
醃青辣椒.....20隻5.39.217.766 M3 A' E% a( Z1 @ a/ F+ u9 Q1 f* K4 P" R
" R, _) Y& w( c. v% X8 J' f* i) |
}5 n! |$ K1 [2 V" U b公仔箱論壇做法
( L8 ^: `* ~; K" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。公仔箱論壇+ [+ B8 i: y9 a5 U# G5 |
# A& Z1 `8 {+ f- ^# b* Itvb now,tvbnow,bttvb2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
: L& e$ s: }9 |
" z+ i9 i! f; G& V% n3 I3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
. {. P* C5 d& h+ S0 L' u' a7 u# l) B% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' A; C' T; i3 p, p0 j* M
( p2 V. ?3 d0 F2 ^ Z+ ?
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ R$ [4 R0 ?' _5 C, g
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。% H3 @- Y% c1 m! P0 x. C
公仔箱論壇, b8 ?6 k# C7 m& g
2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
# `3 R. x) }/ j4 H% i3 B" [$ S3 O |
發表於 2015-11-6 04:48 AM
| 