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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 {: ]0 z' W2 K
薑.....2片
4 y! ~ ~. C/ H8 [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰.....50克
" a$ g; W/ w; D$ H& |, w2 ?鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J) q% ~5 Z! k7 s$ g3 e
紹酒.....1湯匙
3 Z# l$ P1 ^# X/ J2 P2 y. j3 V& ^tvb now,tvbnow,bttvb雞腳.....250克
, ]/ s+ r3 M! A; ]7 Z; S1 C6 a+ o5.39.217.76白醋.....300毫升2 B& ?# `% J* F' x- y9 N; v; d, W
醃青辣椒.....20隻公仔箱論壇! ~1 y8 i5 G2 z: e! h
P* H7 [2 X e4 L- ^* [' |1 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 c1 l" Q7 z/ }5 {
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 j; Z P7 p% r; g, {3 y
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。公仔箱論壇+ A" c+ \$ _, ?5 }" I
+ ]& t( O% j/ u X/ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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8 m/ `, M8 k# s2 W n. B6 s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& _+ e0 Q, s3 l: z+ }
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。2 V* {* j" ^& u
4 s* Z8 S3 @. a) Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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