走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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/ q; R5 U! H0 b. J4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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4 c# ~; ?$ W/ u- ?: `- |1 H5.39.217.76想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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* c2 ^& V5 U N6 |今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。公仔箱論壇1 J: M3 X8 j y& Y' Q
& R( b. x/ ~, n. h. }( `6 E2 b, O5.39.217.76如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。5.39.217.76* A, ?0 V8 S% r' i7 [
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。4 Q+ n: o& D6 d5 Z, G' @
s8 P+ _( F( o9 T' G5.39.217.76或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40
! a u8 [1 t6 ~- r/ X5.39.217.76煎蛋免治牛飯$332 \% [0 X, m! g; ^+ T% F/ g1 A
煎西多士$18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- t; Q$ q( L& M
雞翼薯條配飲品(下午茶)$245.39.217.76% v2 X$ C, x* q4 K9 {
熱奶茶$12
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波士頓快餐店
& f( n1 Z% G7 O ^- q5 S% ?地址:紅磡漆咸道富運大廈
. D6 B" G2 Z$ d/ Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6:30am-6pm |