走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇+ O) w% F% g& ?0 |' S
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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2 V# E4 y' j; z h# e想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。5.39.217.760 j5 R2 j* }% S, D
' K* Z( o9 Z) h8 h公仔箱論壇如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。5 u8 R0 B: X6 K6 t+ w( X" x
0 v& S0 p$ ?" c" L- \: l4 g經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。. F E# |- w( \. G& m2 P9 n- W* Y) g
+ @ l& d2 C7 @% l8 htvb now,tvbnow,bttvb當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40
3 Z3 V% K! ]! F/ v/ m煎蛋免治牛飯$33! G5 D) K8 z7 A; E) Q( M
煎西多士$18
- Y; M# g5 H9 @6 [$ W- h) Q雞翼薯條配飲品(下午茶)$24+ F o9 F @4 ?& `
熱奶茶$12
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# X/ E- O" S1 |4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓快餐店( t& J1 I G: a
地址：紅磡漆咸道富運大廈
" O9 _9 V3 m* `* j( x- U \公仔箱論壇營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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