走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。* }) g" O- s6 U; G
( i; e7 z/ ?; h公仔箱論壇一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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8 @! g: T/ H! |. d. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。5.39.217.76 `- t% T9 |9 q7 e% l
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。公仔箱論壇; V4 O7 m7 L( J+ h' @+ ~% r' A: U
; D; m4 z8 S1 x! i, I1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) y* n6 q0 k; w6 J0 T
煎蛋免治牛飯$33
- s, N+ {6 F( K7 C煎西多士$18
3 o9 N5 G; a: |公仔箱論壇雞翼薯條配飲品(下午茶)$245.39.217.763 y2 D& L$ z. ^) S3 c' v
熱奶茶$12
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波士頓快餐店0 S3 l: B3 h. u6 C; P/ w4 j
地址:紅磡漆咸道富運大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 b4 Q6 a$ [; i8 L D
營業時間:6:30am-6pm |