走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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& g, p% M5 v+ A! B5 N) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。: |; m# {# ~0 N0 Q+ m: w0 i$ `
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。公仔箱論壇) |( @# b8 W' a9 ^3 k! D
* T# N' b. P& L! _9 d+ V; c如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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; T: M2 S, G5 m' [4 r& Qtvb now,tvbnow,bttvb或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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9 T4 p5 Y8 b# C8 B) p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb炒貴刁$40
1 \5 {1 w1 n0 G" R, F- E煎蛋免治牛飯$33
5 x$ D) G5 q/ V c5.39.217.76煎西多士$18
R* k! q1 O, s* h0 ~& R' j公仔箱論壇雞翼薯條配飲品(下午茶)$245.39.217.76; R/ T/ {8 T9 P T6 J
熱奶茶$12
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波士頓快餐店
$ a1 [+ P) r$ n2 P6 b地址：紅磡漆咸道富運大廈
6 V5 f3 L. X C" s. [/ _營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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