材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. H/ R: ~- ^1 q: X2 o7 a9 B+ l
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙7 a4 y7 {' {$ Z- t6 u0 q) S
# N0 Y4 ~5 S7 N/ j3 d% V( Z( e調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 D0 h* y+ r
芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 |# X) o8 T. o: d1 R
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薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙
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2 T0 }8 r Q0 y: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)
! s6 p* V/ w! l4 G/ X. v# Z* Htvb now,tvbnow,bttvb半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙
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7 }" w5 K+ t5 u' d, d( rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; M! }! r/ S% g0 _) a公仔箱論壇1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。
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G8 T4 ?+ h3 S9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R0 S/ B) s. `- T) A6 W. ` W% ?
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3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。3 Y2 E! \& @" M; a% J- b
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4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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