材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# n5 p' b" T. O" Y& E
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F' Z- A/ a4 ]: |" c
! n: @/ S8 F4 Q+ j/ {5.39.217.76調味:
, g9 |% T# \* i4 k- N4 {8 W芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許
1 c3 `# I4 R* ^7 W" p7 u5.39.217.76# M8 m2 r% P7 W7 x5 b
芡汁：
& |" i' x3 i6 _(一) ( |0 p I+ E1 i
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! p; |& N# D. I2 k2 T
" x: }( s( P5 R$ ]! @. e8 P6 {(二)
. s* a* U) [* B; i半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙5.39.217.76; G( U. v, ]) l9 W X. F* e) I
4 P) [1 | W/ i. V( m: b0 M9 R" \- n) h0 a) |" K0 n
做法:公仔箱論壇, f4 S6 j4 N+ o, H2 n7 \, B
1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。5.39.217.761 P5 M* u* r, N X
2 F$ x4 c7 k3 t- i3 t公仔箱論壇2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。
" z f* q; o4 |1 |/ K6 D+ o: Q' G3 Q4 F- G公仔箱論壇
0 F% ~( M% D$ S3 s: N/ h6 ^公仔箱論壇3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。公仔箱論壇0 k% d$ _# z* x. O
* Z0 r8 i3 Z* t ?- H0 ]' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
| 