材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ T m; S9 c. j9 P* W4 n
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙
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調味:
+ F9 Y1 s- Y$ J1 D# Z3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許
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: J, }9 B/ r- W芡汁：
5 r# q& i2 F( w5 d7 ]6 z3 i. r5.39.217.76(一) tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ S2 Y7 O. {/ Y
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙
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(二) 公仔箱論壇: F% K: L, F, z* i6 F6 U
半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙
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3 v7 N( s% T5 f/ y$ ~/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. g/ X& M! n8 i E+ t* m9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。
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3 l( H" f* o6 H# I2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。tvb now,tvbnow,bttvb" I) C. {: b& M+ _
; k+ m! W, M! T+ J2 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 i. L! T! F$ l E; a; e' o, q4 n
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4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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