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" s4 V" f' L( [5 ~& Z材料tvb now,tvbnow,bttvb* v2 e1 g* |- s1 h) d& a; A' _
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 U' E/ u* B# u, K5 f d% R1 j S4 G
雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _# G4 V( k/ h4 B
洋蔥.....1/4個# H! l# b* ^$ a" s: Z$ B
馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% x9 P5 J& J% e( [' h' h
蒜末.....1/2茶匙
4 c* B/ t0 h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿粉.....1大匙
- o1 w9 ?3 `3 `) j/ R2 g: @; I0 C# V/ n沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r. `+ b8 x4 Z O0 P/ k
香米白飯.....1碗9 s( @' D! ]! y3 J/ Z* X6 B: \
8 R: m, I% z# b% C* x4 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. H& |% E- o7 }& N. K( M7 k! F" ?
調味料
( k$ U# ]3 J$ Y6 H+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- P- |" q2 h
咖哩粉.....2大匙$ p2 L U7 n2 B j9 M" A
細砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇: V! B. A7 v# d
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3 ]& E; _3 G$ d. q7 o& u% s0 btvb now,tvbnow,bttvb作法1 K& \2 d0 f: k6 |6 b
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。! t2 d# k, `# Z: @ W
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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