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. J' R7 y+ H" M; b0 ?2 }tvb now,tvbnow,bttvb材料* o" X5 r; L. w6 j( X
水.....150㏄
* C$ _& P& m2 ]5.39.217.76雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& ^6 p+ Y) a$ f4 R5 \/ s
洋蔥.....1/4個
1 K. L; G7 S; W& b* D* H8 n馬鈴薯.....1個
, V7 Z+ ~) E1 M7 j$ r* O( `! f4 L公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
6 @' `( n& i( d+ k9 l椰漿粉.....1大匙
( f7 ]# m" R6 [% |公仔箱論壇沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; a+ M" X: O: z7 q
香米白飯.....1碗
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* S1 ~/ ?& V$ R5.39.217.76
) Q- |, @" J6 ^- R2 atvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 S3 `. p9 g( S D( S1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙9 D/ z \ w/ S$ _* L2 |
咖哩粉.....2大匙% F' s- J/ I" x/ S
細砂糖.....1/2茶匙
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`" R$ d$ ^2 D3 ]# Q, G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: ^& i5 u6 C8 K6 A
作法! V1 S% }, k, l
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。: M- ?$ \1 {8 p$ B, L. G8 k9 m
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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