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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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材料
9 X( S) {0 }/ P) R+ X+ C公仔箱論壇水.....150㏄
7 J2 `4 \" U+ Z$ @) V9 @8 j# F7 v公仔箱論壇雞腿.....1隻5.39.217.76- T& K% N# T  `  F! {8 n' Y
洋蔥.....1/4個5.39.217.76) D- X+ ]! c8 m' `
馬鈴薯.....1個
5 G$ _* @- [- v) u. ]3 M蒜末.....1/2茶匙
+ s% `% Z- z% d8 A! t: ]; U0 i$ S椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇+ A6 W1 [: \5 T$ u- i
沙拉油.....2大匙+ w0 x0 Z3 W8 _. k
香米白飯.....1碗! r5 g. S5 O9 x

, a6 z  N* U9 E, S% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; E* p0 K7 c: Z2 L# A8 C" Q* U5 P" P3 E
調味料公仔箱論壇$ a% Z5 |6 M+ n
鹽.....1茶匙
# k# q" j, g4 j5 B6 ]公仔箱論壇咖哩粉.....2大匙
' ?. @9 h# u+ v& ?. l- o# e細砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇3 ?. ~. s/ e* W% y7 i

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作法
* ]7 @8 T+ s5 J7 n5.39.217.761. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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0 e1 a& M" j' d3 `% K9 F4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
( Z" s1 @7 \; F' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E+ s+ Z( K* @8 etvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。! R. g9 s4 z; l. ]
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