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材料; [/ \7 A- S2 P' g
水.....150㏄
9 f) g; G1 D; s/ p6 u6 P* m, ~2 R雞腿.....1隻5.39.217.76' m" @. E& q0 P B6 j" H: _' C
洋蔥.....1/4個5.39.217.76- ]4 Z4 J7 l! @, E
馬鈴薯.....1個, D A# B1 s" ?$ ], \6 M
蒜末.....1/2茶匙
' A& W+ O9 [% V3 C- }5 L0 F9 \椰漿粉.....1大匙5.39.217.76% }; z: j& B1 M' Y) a" F
沙拉油.....2大匙, `0 b t' \+ a0 D( `- J. A- `
香米白飯.....1碗
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1 z0 l& x( c& I6 _4 S" X6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.768 e3 e3 c3 o8 \: p
鹽.....1茶匙
h" b+ E4 `( g3 `) f& V8 W公仔箱論壇咖哩粉.....2大匙! s( c) h0 U$ o
細砂糖.....1/2茶匙
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/ y2 J& F+ z4 \: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.762 M1 |7 E3 Y* L4 g* b9 |6 u' g
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V" p+ H: q* q9 L1 \3 V
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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