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- A, L P" F: _$ c% v5.39.217.76材料) O& p, k. e3 T3 H6 X
水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 B0 R$ M, I* ]8 y- R
白飯.....3杯5.39.217.761 f/ D5 r8 N& a" Q3 J7 t4 b
薑絲.....少許
- W; U/ e4 {% F6 o6 ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb( A+ B* m9 K* f" g; Y
田雞肉.....8兩
. k$ t( Q# c5 X8 F3 L- dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( j3 Q C; D+ u% a1 v( M& K2 `
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; i8 v0 G+ X6 x+ a5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb* ?( ~8 K/ Y Q3 X
鹽.....少許3 ^/ Q4 d; Y/ ^: [; b A8 q
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A) d; R. W& | r+ }
胡椒粉.....少許% |) b+ S9 H5 j, C' a, Y- p( F
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5 k1 ~4 a" {3 W公仔箱論壇作法; p& p9 p6 Z3 B
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。公仔箱論壇6 T% D, E: g3 C* I
8 o: C6 \+ ~5 J" j. D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n( Z4 a6 i/ F, z
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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Tips
/ S7 F4 @; E8 x: U+ ]- b( n7 `+ ftvb now,tvbnow,bttvb若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。公仔箱論壇4 p5 l+ s- \( ^2 Q, H# z% M9 s
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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