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材料
) `" n2 L# o- I4 F" w9 D* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯
1 P* n. U- A5 p2 a- O7 m白飯.....3杯
6 i0 g8 b3 l7 u( Z) d4 L8 m5 B! E" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- G# j0 _4 U: K. L$ k" w; b
乾干貝.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 R1 z/ M- H1 ^' H
田雞肉.....8兩5 z$ V: k4 Z1 ^' S, d1 D2 z
太白粉.....少許/ t- F4 ]$ b# ]9 |* v! ?5 q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 R3 E3 N$ l6 ]# X8 ^1 a
鹽.....少許5 ]6 [5 P' ]6 n$ T
雞粉.....少許
0 W, U7 v4 }& Q- |) J; U胡椒粉.....少許$ l* g2 l4 m+ z6 B0 C
# U* |+ h0 B' Z8 L% T1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r4 T$ `! s+ j( m
作法
; T) Z: k7 h2 A+ v$ t9 A1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。公仔箱論壇 l x+ B5 c: i" u
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p3 O; o$ F) A/ c( k0 S
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3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。5.39.217.763 l. G% z0 a/ w0 s8 u3 B4 N0 k! Y
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Tips2 n( Q4 M5 U9 d
若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。公仔箱論壇) K7 ]) Z1 r$ P0 g
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