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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ G- @5 j S1 w: G& C6 Q
水.....6杯公仔箱論壇7 x8 e5 k% g8 \5 a
白飯.....3杯公仔箱論壇9 y3 a2 L- i" W# a) b$ p
薑絲.....少許
6 K" D9 d I6 P" {# M# Ptvb now,tvbnow,bttvb乾干貝.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ x: H1 ~( B2 w# ^, Z3 }
田雞肉.....8兩
) |4 ~6 M. B8 a1 n: wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
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' N, e) _9 Y1 E8 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
, j- t# n2 t' P- N# o9 M* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' R0 T( }6 E( l# J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
# z' K' F" F" i1 F# C* m+ D! ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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7 B% A- M) B. l" ^ ~3 R PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 k: @* k8 x. B& H; L5 D公仔箱論壇1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ a$ t) G5 S4 @5 B$ Z4 ]
l; y6 r! [4 S( N' }$ i公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。. W! ~/ ~' o7 I( r8 v6 s
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。公仔箱論壇: F+ M9 g" a7 B
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y C# u6 E& V: N. t% X
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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