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材料
5 c b3 ?& w8 v7 X6 c1 w% B1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb2 b d8 M) ^* {" i' L: t+ t
白飯.....3杯公仔箱論壇8 b$ G% G+ _7 p; Z0 Z# T- O% S
薑絲.....少許9 c) ?9 y4 M2 ?3 i& B
乾干貝.....1兩$ ~; p- t8 D4 C+ A8 E/ ?
田雞肉.....8兩
/ |- W! t0 y; A+ o1 _- ?) i5 G8 m太白粉.....少許
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調味料5.39.217.76! |3 u; h4 ^8 [5 }
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% m% ~4 \7 z8 ]+ V
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. N7 f7 {# r! s9 G. \
胡椒粉.....少許. D4 A8 y1 E8 }0 r# p
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: _* ?; j/ {! r4 u5 P' p7 t5.39.217.76作法8 O) l3 B$ g; ~# o% V1 e
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], q: A0 Z. D5 [9 V
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。5.39.217.76% v& T" \7 Q4 l
- q" [! C$ @ z$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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6 u, J3 n& K2 j6 e: {tvb now,tvbnow,bttvbTips
2 |. \! Q& Z3 b+ B/ otvb now,tvbnow,bttvb若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 C9 @% }' z/ y. x4 h2 m+ m
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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