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: V/ Z* c' i. o; \+ F- Z7 n! W+ v5.39.217.76材料1 k+ `" C& v. ~
水.....6杯 s/ x( H$ c3 d4 V& ^. u
白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 c, f; ~% X- w; W: V4 X" H: `
薑絲.....少許
( K4 R; O2 I. k% G公仔箱論壇乾干貝.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: v. D- X; R
田雞肉.....8兩3 C' q8 P. P0 |9 h; e
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ I! }' U' j; x+ e ^( [: Z+ Q
- B. \/ y: a3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t+ f2 m+ K9 ?, j( z# _# j
調味料
/ E6 K, [" O! W$ U5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# H1 t9 Q$ j' D$ ] |
雞粉.....少許
6 ]7 h" E. I4 t/ n- A9 v5.39.217.76胡椒粉.....少許5.39.217.76' k0 z$ f; a4 V. @% O; Y. U
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作法5.39.217.76) d2 j1 w8 \1 b& s% t; F" o
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。# r- j" }8 ?3 s1 W% g+ w: y8 b
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- g& E+ w& m4 d8 I
1 B3 u8 P1 ]. t" T0 ]1 @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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9 H3 _2 Q1 T' f7 ?+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
2 v$ Y6 @! N8 J5 Z L5.39.217.76若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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