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6 X6 T% }, F7 stvb now,tvbnow,bttvb
C3 C) Q9 b2 S7 k3 j, }tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 o* u3 q& P7 f% q水.....6杯5.39.217.76# `4 H/ i. F2 H1 T+ x2 p2 w
白飯.....3杯5.39.217.76* \0 `4 W2 C) R& z& U( e
薑絲.....少許
" c& K, t4 U7 h9 y; L公仔箱論壇乾干貝.....1兩0 s) @' x+ _$ K5 r9 i, t
田雞肉.....8兩
' l' B G0 e1 [6 W+ p7 R6 u5.39.217.76太白粉.....少許
5 H4 j# H2 N9 m: o8 {( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j" c# ]; [& i2 y' ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 c- ?0 V# H* R, w6 q* H
調味料0 n: U$ z" ]- O* f- q! [
鹽.....少許
% _% y: u; S+ P, L7 W; _/ c/ m5.39.217.76雞粉.....少許$ ]( O& X" D+ F9 y
胡椒粉.....少許
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3 @0 z% M3 x; b+ u% x作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ Z. f7 c! e7 z9 D/ M
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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9 L1 g% M Z5 T) L/ J2 o5.39.217.763. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。5.39.217.76. O# m6 y+ N) ^9 ^6 F% H
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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