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材料
# P2 p8 _ g9 q/ k; X/ \/ `2 ytvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄tvb now,tvbnow,bttvb* J! D3 e3 y; Z7 A$ i, A
豬油.....60公克6 _) V7 i( t3 u2 d" C }# L# R- `
芋頭.....300公克
" O% U) j0 }9 A! r+ i& P細砂糖.....50公克+ x! K' i& j" z
低筋麵粉.....100公克公仔箱論壇* f- k/ M3 {! X' k; e' A
5.39.217.76) Y+ A- \ q7 K& n# _+ t1 z
$ K. `# A! }( S2 A9 V7 s5 p& K作法
& I: {. Q/ T+ k3 {9 D3 `公仔箱論壇1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。2 o% s' C: e& b
l* H4 y. S# } b/ R2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。
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6 D: {3 w: |, {0 Z公仔箱論壇3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。& W- t' E& k5 L; T4 ?3 k& D2 t
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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