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沸水.....75㏄
6 u4 b! x' k* L4 `& K! f0 d- v3 Y6 ^' H5.39.217.76豬油.....60公克
7 C+ u* d: G! y& W- z; r$ t) i芋頭.....300公克
2 Q# Y4 D6 Q7 q' H0 W1 o! q公仔箱論壇細砂糖.....50公克
: k7 h1 a3 K0 d/ m- B' m低筋麵粉.....100公克
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: c: |4 ~2 z, s0 r: [+ U6 H/ U0 W R }! }0 ~公仔箱論壇5.39.217.76( y6 C- b8 v, c% v/ w
作法
. F4 ^3 G2 A; \, L1 L1 k9 Z5.39.217.761. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。公仔箱論壇7 c0 i7 _) k2 O( {
5 H, Q& ~$ w& G( X% `公仔箱論壇3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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