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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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鮮香菇.....3朵
9 R! [" x, k  ?" y' x/ \公仔箱論壇蒜末.....5公克5.39.217.761 i- h% R' k! _; x! V( Z
黑木耳.....20公克
2 z! U; K% w9 D4 D# x+ [1 B( N秀珍菇.....100公克公仔箱論壇5 Y* [9 B5 D# q$ [$ g
金針菇.....100公克% Z6 [5 a+ j- R+ ^- h
珊瑚菇.....100公克8 G+ T7 ]0 T8 B- w: F1 Q) ^* q
5.39.217.76/ _6 l% s  s% M/ R% R6 Z

# e( L; C: `- F2 }調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& c2 K; [" v! y0 q
蠔油.....2大匙
; f/ z2 `6 \3 v1 c1 L5 \* g糖.....1/4小匙
; X2 h2 G6 ~& s" y- [2 m# A7 h, t胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 M6 Z8 J% ]4 y. P. Q0 H2 ~3 J
醬油.....1/2大匙
- p+ e! r( i) R7 o) V5.39.217.76烏醋.....1/2小匙
. W  Y# l% B% E+ L$ q5.39.217.76鮮味露.....1小匙
+ b6 K2 i/ Q' C. R  o8 {: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^. q( P. i& B- ^
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作法; m7 |/ E7 [1 z7 K2 `9 _3 Y# L
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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' J" b$ O7 F" V+ w3 U. Q2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。公仔箱論壇5 S/ V  R& i* q& e+ o

6 f* r- V% Q: `' S7 z6 ^% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
1 W1 s2 u2 L; i" k: }7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^/ F8 h1 B+ W# T# Z. t+ C" c" g% L4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。5.39.217.764 t. F) ~6 ~3 d) w

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( q, O& Y" j, E6 J5 @6 }: O4 @醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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