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材料公仔箱論壇* w: p5 x' c E( ^
鮮香菇.....3朵
6 n" p- D! {( U) ?1 E+ V蒜末.....5公克
8 m3 n& _; ?! x6 `, B1 H: N) G黑木耳.....20公克& i# s# G, g' W. r* B% c
秀珍菇.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 ~1 W" N9 ]7 ~4 Z# V w9 I$ P
金針菇.....100公克5 X& u! U9 q8 s
珊瑚菇.....100公克
2 J: K: b6 D5 g5 J& G" C' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 J8 ~8 v. B M
7 \/ j' V; R; P6 g8 D5.39.217.76調味料
$ X: n( k B. m5 }( Y6 T5 y: I2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙5.39.217.76+ ]! `, d1 w' I; s9 g2 r, y, C7 ^
糖.....1/4小匙3 I( T6 F3 I$ w5 J; K# P. N- w
胡椒粉.....少許
" x9 l o4 q. Z. u# O醬油.....1/2大匙0 C& f& r, W+ F @) u
烏醋.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 d- L% Z7 p$ J; {# z
鮮味露.....1小匙
% A# g* Q( e! P5.39.217.76
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作法5.39.217.764 Z, x& ]/ `% a8 y/ i
1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ z8 i, v' u0 K- J
/ T" |/ M9 s' ?$ e2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。
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) Z3 F3 p5 u u& P, @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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, G1 d& q8 [1 x+ ^% Y/ B# a4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。5.39.217.766 Z- e' v" p3 u) K
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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