返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔醬鮮菇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 f4 l1 Z  |2 x. l

4 U6 J3 n3 F" Y5.39.217.76
4 S& C  n' t6 k4 C* a# u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, s' k7 A- a1 g5 _5 G' a
材料
+ D# x8 B; h0 T4 \5.39.217.76鮮香菇.....3朵$ q; \1 ~. q! e& u
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, p; b# T; {3 X3 X
黑木耳.....20公克
# D* ^+ c7 C; I- ^9 L" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& c! J/ a- D. R& }( x; s. H7 T
金針菇.....100公克& R  `# d- y3 V$ z. p; A
珊瑚菇.....100公克
  u% a7 b& }) w) K. D: c
: \+ D, d0 ~5 b+ q" t0 E5.39.217.765.39.217.76: K' e: @! K* @- n5 |5 ?
調味料
* _2 t' I  ~2 u  {- N! A+ [蠔油.....2大匙
- K0 \& X5 y% ]' J0 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4小匙* u- i) R# @$ ~! ?! T9 n
胡椒粉.....少許5.39.217.760 Q  E' ~& E+ ~" |3 a5 v  ~9 f
醬油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 h! `$ U3 Y( f! l
烏醋.....1/2小匙
. j+ R: O$ q4 E. Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮味露.....1小匙
. u- e; f3 V$ i2 F& \# c公仔箱論壇. k- \  A; O: J; k6 `* q$ I
9 b1 C& }  k2 E3 b6 g4 }" L, v
作法5.39.217.76% s# W* R4 D( b6 L8 U5 X' K$ r
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
4 H2 w' `* x2 C% ]& R6 |6 t9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k3 K$ j# \# r: w- e4 R2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。+ `+ r5 t4 X( D7 S2 Q

; ^" y% m- h. R- {- j# R! r$ s3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。. _0 h  ^2 k# {. `" Q9 x

5 a7 q- p3 U) itvb now,tvbnow,bttvb4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
+ @6 O4 H7 @0 }5 z5 m
$ @9 V# r2 K" Z2 c公仔箱論壇公仔箱論壇. u- d& F1 ^4 j8 _7 O4 U# V
Tips
  d, \' b* f/ e: j4 k9 Z$ c' _- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
5 `; Y8 x6 G4 j2 {9 O9 l5.39.217.76
返回列表