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[甜品] 炸香蕉捲


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" D0 n: f- ^' L  h材料$ a- K2 p  V! b. s
香蕉.....2根
8 K; c  U' G, R5.39.217.76吐司.....6片
# ?" x" O7 ^, W4 m& ztvb now,tvbnow,bttvb
9 \& z5 w6 d! n* P5.39.217.76" M4 a4 h* X( j( L+ n
調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 `, e' ?; B& g) e7 n
雞蛋.....2顆1 Z. f3 S* E) E+ s% }! R* o
椰糖.....2大匙
. \: |! x' J% C$ _- ]5.39.217.76細砂糖.....1大匙3 f7 n& x- t5 C7 M) G8 r! `. b
大白粉.....1大匙公仔箱論壇$ ]' R" U. t8 T. M/ Q) j( Z
麵包粉.....300公克! w1 @( _0 k7 Y' t7 v3 m0 T6 t, {1 R" Q
低筋麵粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% e+ M1 n3 C3 |" f

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作法
7 k3 E5 p1 I- p, ~) {5.39.217.761. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。# }9 s) W" g3 J# p" n% V

" q6 Q7 ~. p. _. ^4 E( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。公仔箱論壇8 A" \& k9 d* T

! U; O' K! {+ ~4 b: I- m3 m, V5.39.217.763. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
0 \# Q; |# h* X1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c" w6 E1 @9 {/ S4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb& W$ f: Z' h' J& p" x# s# S' l
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。! M; H& |; h! m8 D# e4 O
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。+ x  ]# g6 G2 Q# D, K

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