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[甜品] 炸香蕉捲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 A' R2 i' H  J' D
香蕉.....2根
4 ?& T2 J! _' {) V( Z( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司.....6片公仔箱論壇! `/ E5 \# V; U& ]: g' A" R

' v# t$ V; M* P5.39.217.764 j# g: B$ X- j# ?! Z
調味料, R0 F" R8 @& f0 t+ H, r# x
雞蛋.....2顆公仔箱論壇% E* P: n, I  |. Y! t" ]1 g' f5 }9 D: q
椰糖.....2大匙5.39.217.76, V" ?$ @2 y' z& l; _
細砂糖.....1大匙0 _, |  }) d! K
大白粉.....1大匙
4 I8 N4 u2 h1 u0 j麵包粉.....300公克
7 t2 }# Z$ q; Q! x3 I, y7 L低筋麵粉.....100公克
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+ T% J6 u) J* Q' A1 s5 Y  ztvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 [( t+ B7 p* ?. M2 Y
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。5 U' |! X3 I( D8 A% w7 S! \
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。5.39.217.761 F, r% k2 t/ S
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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  c7 H1 V" a0 s0 G! [; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。1 H5 _* {6 ~; W% h
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb: A3 i* n  N: Z

6 N# W+ e6 z7 a; O& c公仔箱論壇6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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