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$ d. q# k; ^' i1 I2 E9 i材料2 U5 C0 k( P9 m" e6 D' I* m
香蕉.....2根
1 P% D" S8 {, ]: ]5 u; _吐司.....6片5.39.217.769 F- J l# a6 D9 t
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! j- w2 x3 {5 d: W+ J4 t& B調味料) h, R; @- I( @1 t, N0 B8 K3 a
雞蛋.....2顆
1 d; c9 n! ^; U9 b( }( d4 \椰糖.....2大匙
: z9 D$ ]; @ h5 o ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
& q ]- W: z% H- b. _+ q/ S大白粉.....1大匙5.39.217.76& a; `4 N* J- r( `
麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. M# z' X6 C: ]9 ]6 f
低筋麵粉.....100公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; m, D" W s/ l
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。% c& q/ d2 M/ n* u% s
f9 Q$ }% n f! B+ r2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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% l- |+ b: ~' R) d, f6 d3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。公仔箱論壇5 T8 @6 b: i7 A, Y6 y% G
$ h6 l3 ~: W8 U: X- \; C* }4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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0 b, H5 \! E3 y5 stvb now,tvbnow,bttvb5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 s/ p: W2 r7 k
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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