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材料5.39.217.76: j3 U: A! s( o) {' ]! ^& U
香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 p& X# l+ g6 U6 E
吐司.....6片9 g- q3 r- q ?$ d7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. \" y* j2 A& S
$ m9 @! O5 l, p& X" _; W+ P6 F" O" w9 C; s5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# r- u; ?* g# _% |$ `0 r
雞蛋.....2顆
; y+ K w4 L- ~! r% b! b1 {' p公仔箱論壇椰糖.....2大匙
. P* r7 T& `, z6 T2 {# X5.39.217.76細砂糖.....1大匙
- v! b6 C/ D2 p5.39.217.76大白粉.....1大匙+ K% y6 a/ l# p
麵包粉.....300公克
3 |* _6 e1 L% j公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
6 `! o5 `8 F! e/ p- W公仔箱論壇
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作法; d) ]+ n0 v, l; _" Q4 i
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。! u) l/ E3 @: a% R! q
- ]9 L. s5 K+ l) e) V, }公仔箱論壇2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。+ b- B$ ?2 U) p2 D3 D% T2 m0 o
' p0 k( d% S" G. ^: m2 [5.39.217.763. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。tvb now,tvbnow,bttvb* L& a7 k/ K" c- h
& x- U$ X; n- @, A9 C4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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/ [- H2 H( b) Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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2 @# v" e2 t+ P [, d# X公仔箱論壇6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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