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[甜品] 炸香蕉捲


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吐司.....6片
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7 U+ t1 i; p2 Y, ]' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 n8 x2 d% ~# B! G雞蛋.....2顆
* Q5 q  H6 c1 ^6 P* n椰糖.....2大匙
& v' x: E2 [. q1 z" {  b5.39.217.76細砂糖.....1大匙  j% V: T: j7 x# o6 `
大白粉.....1大匙
. t2 x; B5 X, w, f4 O& C麵包粉.....300公克公仔箱論壇& v6 H+ k) S+ I4 }
低筋麵粉.....100公克
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: }9 P2 A7 }- M$ s1 w7 [2 J' w作法
' R( F3 E2 H1 B4 M6 M+ |5.39.217.761. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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3 k' E' R3 Z7 t. U% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb# O% N! l/ j% g  R( ]/ b

; W* y. V& H* _8 A5 P3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。: N1 c% W8 \8 M8 t

) \3 H$ b  s/ F0 b. j3 v$ X4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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+ [( @9 u1 H+ H5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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& H/ w* m. B+ v) Y4 E0 u  d6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
7 I8 ^* Z. F; g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 v8 o& D7 r9 b$ J
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