4 f7 {6 O# ^* A( @# g& W( T材料
) S* j* q5 g0 @7 m公仔箱論壇蔥花.....20克
4 r% z8 z# B- T5 e4 [& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20克
" O/ o% p- c) R& |: W1 g7 ~; k公仔箱論壇紅衫魚.....1條
- {' y2 o% T4 p H y公仔箱論壇! L5 E: y2 ]5 n# `) o
豉油調味料
# e; g+ p4 K5 c1 _9 Q& b' b4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙" W6 P3 w* h1 e* ]- O/ q
油1.....湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" W! V" E7 W3 D: g, U1 D7 n* I
蒸魚豉油.....3湯匙5.39.217.76+ ~% { l- k5 D& C; A
tvb now,tvbnow,bttvb% s( ^' U2 u, e$ P4 p7 o1 {8 w
做法
L6 T( Q% K7 n1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 N1 x, l) T: \! D) w" w @) p
0 ]! r& n4 N7 {3 o3 x: [
2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。
) R/ M3 k4 }) U, g/ r5 J2 R7 w: i% y' j. }; b. f- I1 f1 t0 p
3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
; F5 g! u) s' a1 a6 `' u) ]) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l% O1 e4 O% E" `1 {# g% gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
7 C. s# f! [6 x0 f. ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, y3 o4 W5 r! _: m
5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
9 [0 _, e4 t/ F: r; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ A; F+ a% a' }* D! J" ]7 {* }
6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' \( }: K; i. l/ K( o: L5 O# g' ]
* L6 D8 L. s6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。
) F& X" _# |, T8 L' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @! C. q/ H* D/ s' X5.39.217.768. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 z. _5 Y' E ]0 o9 d6 m+ ~# U/ V1 w
|
發表於 2015-11-5 05:17 AM
| 