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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" i# z# a9 W
海鹽.....少許
# r# U; {: m, I雞蛋.....2隻, y- B3 } F( p; E0 Q$ l S
白醋.....150ml
8 ^1 @, j2 \) F0 w/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3Litres
2 q3 b% H* x7 x$ S- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥碎 .....適量 y) t3 p8 ?5 V g
黑松露油.....適量公仔箱論壇5 W% W8 r; y7 J! _, Q- H; K4 F
黑松露醬.....1茶匙2 E, z" L$ W U# f* k- O/ u+ B5 P8 \
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$ c' K% N% j) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& v! O2 O/ G- A+ \3 n8 W( E
1. 雞蛋置室溫。
2 l. O( t+ T1 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M! q( ~1 j1 r
2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。
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$ w8 n1 v" ^. I5 {# k; o4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。5.39.217.764 u2 D' l& f% Q7 E, h5 `: [2 g
) q e* m5 ?* \% x& b( w; m$ [- Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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