2 U, b \. t" L9 x' C材料：
0 J5 G8 q) T' E: `% b, C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙, }) |- _1 \3 E9 K) |; p) q
豬肉片.....200克
; o* Z( _4 I3 S7 _5 G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)
& @# Q1 b" ^$ Q, ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)5.39.217.76) C3 X( A! U0 L; d- B' a
大蔥.....1/3條 (斜切)
4 l- H6 }4 `# |$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)) k- y v* @2 d/ R8 ~
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
* @- v, H/ t/ [' t) z公仔箱論壇紅辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇+ E7 y" R; y2 V$ b
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
0 B" F8 F& ~3 t9 F* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 D+ V5 L2 g* J) u N) t
5.39.217.76- [/ U L, t+ V7 B( I
醃肉材料：
* {4 T. |+ ]" v) T4 N+ A5.39.217.76酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- s. G9 Q. w! f3 o. x' j, t! A
蒜茸.....1-2瓣
2 s2 @- Q" o* @4 u) ^& X* u1 btvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
* E; A% d3 V9 e$ L. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙( D3 y7 u/ g- i7 [% F5 U, A
糖.....1/2湯匙
' J4 l* }; O: H) [) Ttvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙
2 ]! K; A w* b* Z5.39.217.76辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
! Z7 U- G R; I$ [# o( j公仔箱論壇韓式糖漿.....1湯匙(如有)
. \# S1 p5 a$ B7 s! Z: y1 G# J5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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tvb now,tvbnow,bttvb1 [: B1 ~( d% g- c' g* j: n
做法：
/ D% x1 A; C' R公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。
1 c( f& ~# C+ @5 S; {2 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L: T* m2 @* @' Y5 r; F- K
3. 蔥及大蔥斜切成度。
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 k X: j( i. ]5 ], v9 l4 I
& x- d; F8 D6 Z9 y* Z5.39.217.766. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。5.39.217.765 X0 ^. g4 b, R8 D+ h. |
: l5 x7 U2 G+ ^+ I! Q# V7 U3 t8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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