+ y$ b9 i! f6 J0 L6 C. {2 S% m公仔箱論壇材料：(8-10人用)
. I7 f( q3 @ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤: {/ V$ X1 o4 H4 Z+ c; m
枝竹.....4兩: n+ k; b& C+ B* o9 ]& n2 z
南乳.....2磚
" r& ]! _0 L1 A' b/ ^' Z1 {7 m/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....3兩5.39.217.76! o1 m1 i. V5 {" g8 j9 e
銀杏.....1兩半
, y& k3 ^% M+ N3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙公仔箱論壇4 s9 u8 ~9 O3 n
清水.....1飯碗3 A5 _! u! d ]1 B X) a. [ p9 ]
豆腐卜.....12粒tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ y% ?- o. b [/ ~: n
冬菇粉.....半茶匙
/ w. w( A7 y9 T5 b% l# W3 J# Y5.39.217.76紅棗.....1兩(去核)* i/ y; o* z) N- |0 k
雲耳.....1兩(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb {' N. V2 A- Z; X+ v( j
木耳.....1兩(已浸軟)/ O( n( \2 q: w5 K
冬菇.....4兩(已浸軟)
/ [ e% r' c3 A$ h. f( ]. u! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)
k; ~8 N& t" v( P l6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....少許(已浸軟)
' i* H/ w; g& ~' e& D) s& f公仔箱論壇紅蘿蔔.....12片(切片)公仔箱論壇" n0 x$ e$ z: x' x) [( Q
金針.....1兩半(已浸軟)
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做法：
. B: @" V3 C! Q& r+ h6 C6 P1 S5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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4 J& ]8 ^+ A8 E公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。: ^) `8 A5 q& H# n6 t3 I& ^
! A" {) ?. f: x4 T1 ~3 x. y. {/ Htvb now,tvbnow,bttvb3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 |* Z/ w' Y9 k
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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0 i/ q0 t) ^+ _" J* @6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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