+ M% Q1 Y B4 j2 q材料：(8-10人用)
6 d: B9 @$ W+ x9 N# A5.39.217.76旺菜.....1斤
, q6 p9 R" C. {tvb now,tvbnow,bttvb枝竹.....4兩
. }! ~' V0 z2 M9 f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....2磚
# p; M, [6 j* q a. btvb now,tvbnow,bttvb菜油.....3兩
! f) A! R+ m+ Atvb now,tvbnow,bttvb銀杏.....1兩半
% \! d: ~4 |" [. s. K% Z! H9 |9 jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
" h$ u1 ^& S* _% ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb清水.....1飯碗公仔箱論壇! z% @* C6 i7 u9 q
豆腐卜.....12粒5.39.217.76; l' S% p O" M. B' w
冬菇粉.....半茶匙
' a0 t4 m* I2 j ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....1兩(去核)
5 |6 i# D T: L) `) n0 T0 o雲耳.....1兩(已浸軟)
4 P6 K( l n) W$ @/ H5 y8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)5.39.217.76: b0 H3 Y; h. T; M1 t! S: F& t
冬菇.....4兩(已浸軟)1 _9 }8 t: ^5 e( F1 ]7 V) Y
髮菜.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) p. a+ y6 V. Y- Z( z
雪耳.....少許(已浸軟): R* K% m# y9 F/ A* X
紅蘿蔔.....12片(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 B. t. I, s) l' R8 c% b
金針.....1兩半(已浸軟)公仔箱論壇; N& c# X+ v+ a" w9 U4 ?, Y
公仔箱論壇2 a7 F: }7 }1 u _
* @0 v6 p! X% Y G0 K" p& H& D- H K做法：5.39.217.76) I9 L& f2 E; A4 W
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' H. C- C7 N, p- c F' `2 l
0 }2 h" c0 ^4 }公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。; v( J" ^8 j! Z" J W
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。% J% R, [2 n; e& [, W
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。; H# K0 k; }' X2 T7 p$ B9 ?# y
% R4 A. U; K& S2 E, H1 g% j, ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
6 H) Z6 z* b2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-4 04:51 AM
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