材料（12個分量）
# z ~ _; U5 U; b7 ^發粉.....6克
2 v3 f% y8 ?7 H' \) O% ~雞蛋.....3隻
1 K2 A. I( e0 ]" ^ ]2 N+ a0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....25克
$ F/ x0 d+ t' n. c' B公仔箱論壇砂糖.....30克
4 z8 {* d& t- X& y* ?1 W梳打粉.....2克
" m: x3 Q2 f1 X/ q+ E9 |2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克
2 T& l& E. Q$ J( B& F1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益力多.....100克' v+ x4 m+ N' P, o6 M
沙拉油.....120克
' n6 E- z2 \. n7 w0 ~ o* H公仔箱論壇低筋麵粉.....190克
2 E0 p$ W: f% l, W( i- W& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) E% {" o- _" t3 l2 f5 N3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 y- y) W c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
4 B- i* [- f* S! k7 N& w7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m v7 E' a7 n2 Z$ @# I5.39.217.762.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。, B3 x! c5 w+ |* q3 ]! M: z
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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1 }: F C( D" w2 m' W3 c8 M) X8 Otvb now,tvbnow,bttvb4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
h: _2 b; x9 }1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y/ y" V. Z7 W0 b* ~3 x& |$ K, B
/ ?0 H1 ^- E/ p1 S( |5.39.217.76貼士：
$ L7 c! ]8 m7 @3 S$ E; k& [8 K' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- V. u: X, X. A0 C5 ~
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb# e2 U. d' b3 I3 y) \0 x( J
" Y8 b- G/ O2 k+ ?; u7 c, ^公仔箱論壇3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# i! B, A' j& _
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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