材料（12個分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {7 y3 G! x2 @
發粉.....6克
9 e" R5 r: Y# z/ I+ Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻# Q" k( w6 p' E
黑糖.....25克
+ d' A" r$ u& B" m+ k- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb7 L" p0 w: t7 m* f
梳打粉.....2克
; ?$ l$ Y# T4 J* P- |5.39.217.76碎合桃.....20克
" E0 \, m% O% h2 y5.39.217.76益力多.....100克公仔箱論壇! a/ O5 i+ G* ^% Z& {8 A
沙拉油.....120克
% [. \, U7 O: b. S2 z低筋麵粉.....190克
" n- h3 Q1 Q# x/ X. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T# V4 V. d, h7 f( O
* a: K2 D+ K7 B2 t2 j# h1 Q公仔箱論壇做法：
) G% w+ t# s& E5 Z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
; a p1 e5 Q/ _# g# P, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z- T1 X6 w, }/ y: c; `, t B
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
7 }: p* X' d5 M8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a2 q: Z5 M0 ~+ E, H4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。" O" W* f! z8 x3 ] v" l
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! B2 e4 t4 q5 N7 v$ F2 Y2 b w公仔箱論壇貼士：
I8 d, {* B% [! _& l4 y' T1 l7 o公仔箱論壇1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。7 g5 B8 D1 v5 B' E
* [3 v- |9 b. n. Y4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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