 ! H8 z) k: U# c3 H
餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 j4 s: p2 s# P6 z: A
5.39.217.76, h& k& B" ^" ~
& e, H8 x0 K0 n; P出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。1 E# ~, c; ^" j+ A
- m- T+ l! y2 F店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。
& L, d. p. {( k2 C$ u5 P/ }: gtvb now,tvbnow,bttvb C1 T" m7 K; ^. i
分量夠大 開心Share: I1 g! D7 E/ V8 v; b
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。
7 o/ F2 }& n/ N7 \5 N6 k5.39.217.76
+ R4 I" f# h7 `4 Z9 E/ @- c公仔箱論壇Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。3 R d! N. {3 S) ?0 L: C2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. A& k3 J |9 \: U: C$ Z; U4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 u% |: U1 z. Y1 T Q0 x3 l0 Z0 x6 |
MyHouse
- H' F1 d. `0 r" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza5.39.217.769 }" K0 e9 k; h) d# p/ H
平均收費：$400tvb now,tvbnow,bttvb2 c. z; V8 k- ?/ Z" F I+ M) `
1 N/ y* `: }0 b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 A& O! d+ Y0 s4 ~0 M `# c1 F
Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。 * _3 _4 W ~2 l; U( t/ n" b
$ |+ R' a3 l. |7 o4 d# c* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 g& c3 w p) ?( l$ c, q2 i
Porcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。
" R% z, p; Y; o1 F0 c' i0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
( Z3 O# ~5 l6 x! U" V
3 P% w. Q) e: \, h% p, j% j公仔箱論壇每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。
) y! L, a y" j. s9 g, P: dtvb now,tvbnow,bttvb
! `9 r4 X9 U- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R* [+ `$ N) e; W公仔箱論壇Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。 8 \$ q' ^" B0 Q5 H. A
|
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 