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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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材料   
9 r7 s; @* ~: P2 J7 @" {蕃茄....4個5.39.217.76: @! u, v7 |6 s! a' d" G
京蔥....1條                                                                                                                          
+ t" @2 [. T2 x* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞搥.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 [* n+ P/ Y1 q
意粉....半包6 y, @4 V! i1 |% Y: `
蒜頭....少許   , x( l4 [# l" s) B/ t' l* v" ~
雜菜粒....少量   公仔箱論壇' x8 d2 z, u2 b; o

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- c7 x; `- a. K3 h2 Q! ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
! ^; L% l% ^& F7 m: W3 R* C鹽....少量  
& U9 V- l3 ^" M9 [. U5 I1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....少量  
1 t/ G) s. r  P  L" [+ t, }生粉....少量  
; |" Q' A4 x0 n; gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油....少量
7 X( H+ p$ `' l- |: k公仔箱論壇黑胡椒....少量                     7 E5 a2 Z9 i0 h
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公仔箱論壇; F+ y0 A2 ?& i4 u2 E# l2 G' w
煮法! K& O6 f9 w5 G/ H7 E6 i( e5 f1 p  w
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用
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+ I9 B, g, k  s5 F3.  用滾水煮意粉至軟身後備用2 b! I$ {7 f/ N; T3 ~

/ k6 l3 M7 I  @/ t$ \/ B. i公仔箱論壇4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。5.39.217.761 q0 O6 ~: g2 D  O, _% m
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。公仔箱論壇( b$ d  F; x8 a  J5 n& F* z
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5 X+ ^9 w% ?/ M) {+ Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士
4 m7 V5 L6 D% D" ^5 v; Z1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。公仔箱論壇3 j( U- ~' j6 ^% G2 d! z
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