本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) l3 w, e7 O( J5 y Z5 f& [9 E/ E
2 @' y- z# R) m3 O* G* e+ ?材料
1 u& ]* M$ s* J4 E" n9 Y8 _0 U8 ]豬扒.....4件
$ U" k/ L: ]- \( ~7 Btvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1個
. f" X/ _; c8 ~% m9 x2 B紅蘿蔔.....1條
, g; {5 F3 r) O8 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1-2個
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味料 tvb now,tvbnow,bttvb! g& p7 f& J# r7 w% m _
Kikkoman和風醬油
/ V, h! m( [& e0 j1 V) T5.39.217.76天津玫瑰露酒- F. A7 L& R9 k& L" P i) U
公仔箱論壇5 _4 `" @& A% |( U$ k5 S+ W
4 R9 C! L% e6 N4 \8 H W6 j煮法
( n1 r% q7 w. ]0 A1 T4 t# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
8 ^. g4 Q; B" U* V; T% S @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ` ]) N6 U; c( Q! H* \5 d
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時9 d6 m) M( P( \, t8 o9 }
/ b: P1 e' u2 {1 d, i# C1 f" A& o& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃, p# x9 `2 R, U& u }
% A5 `7 D8 K0 q" t# Y7 h' w3 itvb now,tvbnow,bttvb5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 s' ~* B; y# q! v _: D! `
7 g/ O8 ^# I' s4 v/ vtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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1 e( @8 B2 U r; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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0 k+ M3 S0 \' [" E( o! ]6 k- s7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
s2 S$ K$ q0 ^4 \公仔箱論壇kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# u- y7 D) V5 L
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金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
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