本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb" c) Z/ p' b# N4 V& B4 u; B
豬扒.....4件8 Q/ a! I1 r+ p7 k6 X$ x4 ?, [, F
薯仔.....1個
6 S" |. Z& A; ^ q3 \# O1 `' N2 x紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇# }" V8 W+ L1 |
洋蔥.....1-2個
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味料 公仔箱論壇- F; l/ K# F, f2 q$ Q
Kikkoman和風醬油
; U) B- X7 c/ M0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒
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" Q+ D T; P7 C- B G& A/ r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- x# X, x) c
煮法 6 H- b% X% _5 t/ O, Y% c0 o* U3 M
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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+ o& Z0 n- k- Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: U# D' |% ]
- W* F, q8 C6 ]1 n& K! c; c1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
* E9 B: q; \: o6 X3 w0 E/ q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# v$ N8 {" V4 y) u" ^
4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃5.39.217.76# F) T. X5 |' x" E
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘5.39.217.76/ f" _+ f/ F4 K' }
! F& }: v: |% R% D2 M* O6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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0 z' S; q% h: n/ y1 w2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉# U+ R; w6 F1 K7 K
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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4 Q; `4 X9 N6 M; e5.39.217.76小貼士% Y1 D- Y: j) V
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。tvb now,tvbnow,bttvb) I2 b0 P; Y: d' a0 Y
7 E) r3 c, U* |) R* m. B金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 l q9 g- A( o+ u
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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