- ~5 ~ ], j& z cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)
; N- ]$ ?7 J4 X7 @, @5.39.217.76乾蔥.....3粒& ?2 E2 z b @* a) r- R% L) i' D% N
蔥段.....1棵公仔箱論壇" J$ ?0 k/ S! i8 N
乾辣椒.....4-5隻
& `+ c# P! k- I/ k1 ]/ e公仔箱論壇蒜頭.....3粒(切片)
+ p8 L3 ]2 @( Y5 u牛肉.....10兩(切片)
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/ S+ l; e' O" j5 ~: b6 }5.39.217.76" M7 c! V+ N. ^* ^9 ^6 f
醃牛肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" e2 D9 y& {! `. S
糖.....1茶匙
/ o" Q1 O/ I. l3 J' o8 h. ?, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙
. Q: @/ X9 T. [) \1 f豉油.....2茶匙
/ h5 m6 S# r- N公仔箱論壇麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' v' k5 D) y! h2 ]7 I8 \) o
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, ]$ m. m) y: N- i( I公仔箱論壇調味料
) c8 O8 M+ V0 {6 |. |% z5.39.217.76糖.....1茶匙* K+ n( d2 g) F% [' s# H
麻辣醬.....1湯匙
' _3 K. G- k, ?5.39.217.76紹興酒.....2湯匙
% F3 u6 q7 @0 c6 d# _0 u花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 u+ M. f5 }" x
: @9 X, _ G$ L, `2 D5.39.217.763 e; a( H d6 _
做法
+ \& n% g" C) Z4 r: V6 S5.39.217.761.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
0 ~. r7 S+ y/ t7 ?! T9 p/ v) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) R, e3 J/ j2 E
3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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8 |6 L7 y" ?, P7 @* j. |4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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