返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 川椒麻辣炒牛肉


4 e, n* Y1 T( z$ S# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)5.39.217.767 |2 M" B! ]2 [  i/ Z. b
乾蔥.....3粒, T) M3 w5 c8 @$ q6 G
蔥段.....1棵# d4 g3 X: ]: Y- Z
乾辣椒.....4-5隻
" L: }6 s) }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒(切片)7 W, i" N& P, t9 g( m0 e6 R5 I& K
牛肉.....10兩(切片)
0 Z* U1 d2 K9 H- W
# E, Q( J- m/ n0 Z0 _公仔箱論壇
' s; r; _4 N) H1 s  b0 v醃牛肉材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 R( Z1 w. w$ w( ]" q# E. |! M
糖.....1茶匙公仔箱論壇* d2 r  d3 v& R6 u8 M# [5 \# t
油.....2茶匙5.39.217.767 r- t2 B- s* X' ]) ~" m  ?
豉油.....2茶匙5.39.217.76) Z4 ~( U$ B- A9 R- O
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f/ ?/ C3 X' M" \

8 O& d7 F1 G, Z5 T! }5.39.217.768 V# W6 M0 [  c! n9 y3 G- y: Y6 J! g
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 \5 S" a% F* c/ V  }' c7 {
糖.....1茶匙
, l" Z; y2 N, u' h9 z. E5.39.217.76麻辣醬.....1湯匙
. Q( Z2 a( Q- L* D# l紹興酒.....2湯匙4 ?" M4 g! `# l
花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x- Q5 c$ \8 ?+ q% u8 D4 {! U
公仔箱論壇. J& v, i5 ]8 J; [2 P2 C! o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% j1 {2 Y. @
做法  Y8 B# u2 s, w/ A4 _
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後,加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! ?* K9 A2 Z! o* ~( |' {
公仔箱論壇* _' y# ~& V: d" e2 k0 l
2.大火燒熱鑊,下油,油熱爆香乾蔥、蒜片,轉中火,放入麻辣醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& }4 `$ `% S8 a: X: ~: h! i% }

* C* v8 K1 R. {9 p5.39.217.763.放入牛肉炒勻,沿鑊邊灒酒。
3 N& C5 l' T4 j$ B, e) ]# A4 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# ?% c$ \" a# a  s7 U3 z
4.轉大火,放入乾辣椒,下花椒油及糖,炒勻,最後撒上蔥段,即成。tvb now,tvbnow,bttvb: P. ?6 R2 _* V

1 V/ J6 E' I5 ]' x1 Y0 Y7 G
返回列表