3 c5 ~. U" L4 ^' D4 ^+ x
材料 (3人用)
& M. w3 ~& T2 c" [1 s乾蔥.....3粒
# O$ a' E( k4 T5.39.217.76蔥段.....1棵
' _0 U+ r* }1 q* t乾辣椒.....4-5隻tvb now,tvbnow,bttvb# s/ P8 c% _/ [5 O9 ? K* n4 u9 P) S
蒜頭.....3粒(切片)
! K0 i: j/ z4 ~6 V' {& x& D8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)/ Z7 ^) E! n) D2 M2 Q
; C; V8 s% R) }# |* I
, t8 z" i" u: b2 w ~/ C醃牛肉材料2 H. q2 j- W: Q; h( C
糖.....1茶匙公仔箱論壇( \0 }! X: r$ m, C0 o( ^! A
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X9 T7 m$ z- [0 U) a0 y0 s
豉油.....2茶匙
& ?$ d0 J2 j/ k8 ^9 ]. Htvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙4 \7 {* B+ [) S' c) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! z6 g4 z0 @# U$ q3 D
公仔箱論壇# H7 K2 C: b" t
調味料
& ]7 K% G% b( q5.39.217.76糖.....1茶匙
2 r+ B# m3 W( v1 [1 A麻辣醬.....1湯匙' Z5 o! @0 k+ \( C6 f7 ^3 t1 ~
紹興酒.....2湯匙
2 H# R3 A Z' i9 K! r. e+ p6 c花椒油.....1茶匙
* W$ k, ]/ B0 ^2 }3 c6 W1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ X: \, W1 H! [( {$ g
9 {) {/ H c. w& j) q$ g2 P0 u- c& a5 I% K: m公仔箱論壇做法5.39.217.76! T) l* m6 j& X H( p( q; m) L, P
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
. {5 M' t0 s" i% }6 [1 w4 \. r' y7 p公仔箱論壇9 D% E4 f0 H& W; z) j" Q# z
2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
6 a. d# t1 N/ F公仔箱論壇( w _2 R' }- w. s
3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
6 O1 V6 N. b2 ]5 n% p* X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W8 M2 v U* I7 V7 R- ntvb now,tvbnow,bttvb4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
) `% v' ~6 r# a! Y1 M9 p) h5.39.217.76公仔箱論壇7 K- J r: T2 ~+ V
|
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 