7 i: j$ X0 v. X6 P! R9 {tvb now,tvbnow,bttvb材料 (3人用)
+ p* [/ D: v1 R乾蔥.....3粒公仔箱論壇; a" r9 r( j& R+ O) x8 V
蔥段.....1棵公仔箱論壇; f# x h+ r* k: N: A% u# ]4 I
乾辣椒.....4-5隻
- ] x" w* X# e! A1 S) V3 ?蒜頭.....3粒(切片)
6 P( \; ?- @( Htvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....10兩(切片)2 v& A$ r' y' m: F5 h5 _4 b3 Y
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2 D; u1 d3 Y) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉材料公仔箱論壇, T( h% F3 ~# f" `6 M5 e( \
糖.....1茶匙' p) V0 |; k+ [1 ~. M
油.....2茶匙
& o1 q+ V; L( D: p6 |( Z豉油.....2茶匙
/ ?: v0 ~( D! t* z) G5.39.217.76麻油.....1茶匙
5 D. `5 m# s9 [) x* y' `" Y公仔箱論壇
* J" E- z) V- t0 q& N9 S1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; |& T- y5 Z, k- W$ D
調味料
! N) P. j/ X2 f( _糖.....1茶匙
+ o& y6 n/ o# R) G1 rtvb now,tvbnow,bttvb麻辣醬.....1湯匙
# D6 f: N/ R3 x) M# |tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
5 \* z( [6 l4 \2 _1 f! Jtvb now,tvbnow,bttvb花椒油.....1茶匙
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( _2 Q! A5 w2 f5.39.217.76做法
- T y5 O1 |1 u# c! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後,加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇2 n9 v- X4 D, \- C, u
1 ^4 W6 M* W+ a+ c2.大火燒熱鑊,下油,油熱爆香乾蔥、蒜片,轉中火,放入麻辣醬爆香。
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4 k2 }% r1 R# n5.39.217.763.放入牛肉炒勻,沿鑊邊灒酒。
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4 @" O5 E4 C W, ^. btvb now,tvbnow,bttvb4.轉大火,放入乾辣椒,下花椒油及糖,炒勻,最後撒上蔥段,即成。
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