L' z k5 Y8 l9 i公仔箱論壇材料 (2-3人用)5.39.217.76# D- `; ~* V1 I
紅椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb) F5 _6 m$ ^/ W- T6 R
青椒.....1個（切塊）
: y4 o5 M8 ]* c% l5 jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）公仔箱論壇2 t: ?( a( f- ^7 C' K
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& |; x' g) R- ~. _2 n0 h
糖.....1茶匙公仔箱論壇& ~& u p* c" j+ M3 t! i
鹽.....1茶匙
. i; v3 [% J9 r, d" ?2 N5.39.217.76油.....1湯匙, p0 w" p5 v2 W/ [, w/ R: n4 }
豉油.....1湯匙
6 z1 s7 F% G% F2 Q% t( v5.39.217.76麻油.....1.5茶匙公仔箱論壇6 D/ U9 k% @2 I" {$ W# P9 U
生粉.....1.5茶匙
3 A/ @! ]( w9 D! y! q4 m. V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 R. I& n% ^9 S/ Q: K
% g! O2 X, |" ~. [5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
7 ~' ]* d7 o4 i% y) O公仔箱論壇糖.....3茶匙
, L# I* Y$ q: J; N2 u4 ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙
& q' G0 ~$ c* j2 p7 L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
/ H+ C, P3 Y+ D3 M7 h5 }& Y# T, O0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M" m$ _" U& o* v4 Q; r# F; x
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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" o5 I- r4 O( ^+ O# Q rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 I+ W. W4 q# _
做法
4 ^2 x- M& a; W. H; Q; b+ V5 C3 V* m ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。5.39.217.76: q3 c( }+ |# b, ], j% U% V
& }" Y* L( m; g" o* x2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。5.39.217.76! _& N# @- r% L y) w' T! r
; ~* e7 h Q+ N3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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4 p! U. `* Y3 c4 O4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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7 l& H0 Z2 [( B: L5.39.217.765. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' n9 x* E$ I/ x& r6 s d
7 D0 M$ x- v8 a# \ n3 I! w9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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