. b1 t5 |9 B) g$ {* Q公仔箱論壇材料 (2-3人用)
; t7 v6 \/ Z) Q( G! u紅椒.....1個(切塊)公仔箱論壇; F" u: U! {: o
青椒.....1個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 i$ j2 x1 L6 A9 P
罐頭菠蘿.....1小罐(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb8 z K% i# ^- X1 i ?
脢頭肉.....14兩至1斤(切塊,如要做生炒骨用排骨)
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- Z2 O2 K- K- u& o6 z3 |; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o" {' D, E, c9 L& ]- R醃豬肉材料# I' T- M/ Y, @$ u
糖.....1茶匙6 b4 C3 l8 k! p% x
鹽.....1茶匙5.39.217.76& m" X8 i- ?% i( i9 N
油.....1湯匙公仔箱論壇- ]& D0 p n( \! X3 d
豉油.....1湯匙1 K! S7 w+ E* C" ]4 Z+ Q
麻油.....1.5茶匙5.39.217.76% J% Z; G: d$ f4 O* |. K; `- k
生粉.....1.5茶匙
. l/ x. ~6 b0 V2 S. [tvb now,tvbnow,bttvb8 s' {% K* s# W! C, N# J
* F% G8 u0 @7 W1 S/ e$ i" q3 T: H醬汁材料
# ~ d* p; K: H) z- p! }6 L; I糖.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o1 ]" u7 M0 h4 [2 R& ?, t+ ?. |
茄汁.....3湯匙
, v: g0 `) p7 M" H/ ]白醋.....1湯匙
; J: [9 s8 r2 e+ t0 d公仔箱論壇o急汁.....1茶匙% d; s5 I, L* T0 F. c
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 R2 v+ X0 G5 y; ~) Q
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做法公仔箱論壇6 Z. B% c6 K9 o& u/ T/ i
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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9 n2 A7 L1 r9 Z# |# j# o$ l2. 下油燒熱鑊,放入已醃好的豬肉,煎香。
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" g! C$ H# {- C+ V g公仔箱論壇3. 略煎一會,不要翻動煎至金黃色,翻轉一邊繼續煎,否則不夠脆身。煎熟,取出,用廚紙吸油,備用。
* ^/ w P% q+ F `. ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& N5 ]1 F* G3 v% U0 ^2 I/ z
4. 調好醬汁,備用,若顏色不夠,可加少許茄汁。
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5. 下油,爆青、紅椒,下菠蘿炒香。: |3 L: H" [3 O3 ~
% {% p8 P$ @9 a5.39.217.766. 加入醬汁材料,轉大火,豬肉回鑊炒勻,至醬汁完全掛在豬肉,上碟。5.39.217.76: o; ?9 q# C2 R' O, T* T) d0 M
( A$ {5 t0 M* y% E9 Z) ytvb now,tvbnow,bttvb |