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材料(1-2人分量)：( Y8 ^& }" f1 J; l6 ?9 m9 |: _
番茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: ^6 d. l- J# E8 o
黑醋.....1茶匙公仔箱論壇9 q; t7 h1 J: @
大蔥絲.....少許公仔箱論壇* U1 M) X. D8 j) w
水瓜柳.....少許
$ M2 E* ]1 |/ q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1茶匙: u8 \' }. b9 }7 Z
蕎麥麵.....100克8 y6 \* \ t9 c* E' B1 X
三文魚.....8-10片
8 o; @. c* N6 T; W3 D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本冷麵汁.....100ml
5 ^& {2 x; f7 t& i6 z( q' F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f b/ t Q- Z4 e+ S
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做法7 X$ r1 W3 E7 G F$ b; z
1.將番茄切成8-10塊薄片" G: H9 j9 D. z- Y) h" X1 q
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2.三文魚及番茄相間地排列好
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I* ^8 N5 D$ C) z. t3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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+ r, @7 J- Y3 T* q3 s+ u; Z2 ~: X3 }5.39.217.765.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
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% Z9 n* }- p3 \. s' Y+ o# s6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口 |
發表於 2015-11-3 01:34 PM
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