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【特級美國牛小排.極尚刺身套餐】成人$338、小童$248,中等價位有這款美國牛小排、兩款牛肩肉、黑豚肉、雞腿肉,海鮮則有大蜆、新西蘭青口及海蝦,刺身任點,配搭自家煲製的濃郁番茄湯底。 ( X% B2 x9 h2 r m. v) w
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3 i$ I. |8 p1 n5.39.217.76人人認定放題皆劣食,但時代不同了,放題都可以做到好精緻,諸如尖沙咀放題店極尚大喜屋,就做得十分高級。舖頭剛在銅鑼灣再開新店,格局保持高檔,而且將半層劃出給新line牛脾氣牙涮鍋,供應牛肉涮鍋放題。
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# Q( c" G) r J# u- T, h4 P) y這條新line供應兩款美國牛肩肉、一款美國牛小排及一款澳洲和牛牛肉涮鍋放題,每款套餐更包括了黑豚肉、雞腿肉,肉類是無限添加的,更包括了自選湯底、海鮮及刺身。tvb now,tvbnow,bttvb) j) T8 F1 k5 U, P6 d) v- F0 G9 n
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自助區豪飲豪擦
3 T* K0 |' O! O2 E1 L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb自選湯底方面,除昆布及豬骨湯外,湯底一共有七款任選一款,最正是有豪華的龍蝦湯及潮氣的泡菜芝士湯等。刺身方面共有11款,由極尚那邊的刺身吧即叫即切,相當新鮮。這裏更設有自助區域,供應超過30款前菜、沙律、湯、軟雪糕、火鍋配料、蔬菜及甜品等,最慷慨是連支裝、盒裝及罐裝的飲品都是任取。加上自助區域乾淨企理,而且refill速度快,不用怕僧多粥少,要與其他人鬥搶一番。晚巿放題套餐加自助區放題,肉類無限添加,限時90分鐘。5.39.217.76( Y5 S; n4 _$ z9 y
2 G$ s0 S" T3 m2 v3 k; ]# K9 c# c難得舖頭內設有不少卡座,由二人到四人或六人的卡座都有,舒適度已高出一般放題店。加上牛涮鍋套餐選擇豐儉由人,所以開業不久已經常爆滿,建議不如預先訂位,總好過walkin撲空。
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牛脾氣牙涮鍋8 Y6 g7 _; [; ]/ j0 \5 H, U
地址:銅鑼灣駱克道銅鑼灣廣場二期
_( m$ K$ [, C平均消費:午巿$100、晚巿$4000 J& u3 }) a+ f8 x1 g. \' L
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韓風芝士泡菜湯(自選湯底之一) ) ^. X+ a1 b+ e
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& Z, C% d/ L% ?1 U6 z套餐包11款任點刺身,包括三文魚、油甘魚、劍魚腩、珍寶赤蝦、甜蝦、虎蝦、希靈魚及北寄貝等。
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有別一般和式設計,新店帶點cyber感。 5.39.217.76! B2 Y1 V9 V( }- N7 y3 m4 I2 O5 S
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