材料：5.39.217.767 P1 j4 u6 ]. S7 w
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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( `3 N7 O4 K' @$ G, ]" o4 q公仔箱論壇作法：
( A8 ` f' x$ Y4 a2 \8 Q8 o公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。7 _. v0 z9 G% R2 F) L
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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+ E ]& a4 Y! b; y+ p# |3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 f! `8 O* }% J9 B0 T6 Q
% L* n$ f% H9 H" k" g4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。 |
發表於 2015-11-2 04:12 PM
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