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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:
: K& U$ |- }# f9 |: H- H+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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6 X% t  j  S, e; |8 y5.39.217.76作法:! l& b8 ~) K0 c3 ]% v  ?
1.冬瓜切片待用。
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- h/ z$ q, m6 ?( B; U5 d" e# Htvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。5.39.217.761 E+ o% r3 j+ u

7 K* e* R( k* `5.39.217.763.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。5.39.217.76" w+ o+ K# v0 Y; ^7 R$ g8 p
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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