材料:公仔箱論壇1 F1 q- k! U5 D$ n, ~0 E
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。公仔箱論壇) r- y7 [& ?! J2 _0 W- W+ Z4 L
* M- ]: G1 Z" Y! \) _" o公仔箱論壇& i+ P1 T H! c& G7 p$ w# h& @6 w* z
作法:公仔箱論壇$ d( [* p9 m) q6 a
1.冬瓜切片待用。
: E$ T: g3 l4 k: |' U: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y0 w) b1 w3 R% t0 k& S, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。
+ Y+ }$ Y+ V) R3 ?& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 }1 }- H8 F' X! a5 E# P; [
3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。公仔箱論壇2 ^5 h' k, ^, d8 i% @: q
2 `9 F& F% ^( C8 b2 f5 L
4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |