材料：. H; N# S3 J: }& }" r6 g
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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調味料：
+ n5 Z. y5 r7 M6 }& R- ^tvb now,tvbnow,bttvb味精、蔥花各適量。$ D3 |7 h& h( G0 \& T: O
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作法：
( }: c: H! F' L- S, d1.排骨以熱水燙過。
* Y h$ D5 }; Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' m( `6 @7 J0 Q4 z1 \% \( M. f: \
2.冬瓜切薄片。
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6 t+ v0 N2 n7 J7 Y7 o9 G0 g9 g3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。公仔箱論壇0 @4 F7 r' {* U6 P8 ?
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。 |
發表於 2015-11-2 04:11 PM
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