材料:
& z2 d- b6 w, B+ |tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.76" H+ H" _3 K' ] _% {/ ~/ C
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2 u4 p# o) N9 E* q. H5.39.217.76調味料:
" v" h7 b7 @$ E5 Y# M- Z1 G4 B公仔箱論壇味精、蔥花各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 D# y) D# ^3 I w8 I
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' Y4 C: ?. G# V7 G9 U+ X% j3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。5.39.217.76& u! D/ k/ e8 ?; _
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2.冬瓜切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb" O) M9 ]6 J: f5 l$ I/ P* _5 d
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }& J9 H/ k# W8 R/ Q1 c" x2 m
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。 |