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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:5.39.217.76. b& |8 B' u% f  m' m
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.764 x# }% B9 {- w3 L" N- B9 J3 _3 \+ R: x

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味精、蔥花各適量。
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, n+ [: ~1 J* l0 m% Stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。
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% @( g; c; T8 q) X( a+ W公仔箱論壇2.冬瓜切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb. F' E3 J  d/ Y, D4 E1 {
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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9 d+ ]1 x& r. u9 m. f6 K) `公仔箱論壇4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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